Lebensmitteltechnologe (m/w/d) Meat, Poultry & Seafood

JR Germany; Baden-Württemberg; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führender Hersteller von Produkten für die Lebensmittelindustrie sucht einen Lebensmitteltechnologen (m/w/d) mit einem Schwerpunkt auf Fleisch- und Meeresfrüchteverarbeitung. In dieser Rolle sind Sie für die Entwicklung innovativer Produktlösungen sowie für die technische Unterstützung und Schulung der Kunden verantwortlich. Die Position bietet flexible Arbeitszeiten und ein internationales Team, was zu einer spannenden Karriere in einem dynamischen Umfeld führt.

Leistungen

Attraktive Vergütung mit Chemietarif

Flexible Arbeitszeiten und Home Office Möglichkeiten

Vielfältige Weiterbildungsangebote

Offene Kommunikation im Team

Qualifikationen

• Ausbildung in der Lebensmittelindustrie, Technologe oder Entwickler.
• Erfahrung in der Fleisch- und Meeresfrüchteverarbeitung ist von Vorteil.
• Selbstständigkeit und Kommunikationsfähigkeit sind wichtig.

Aufgaben

• Entwicklung von innovativen Lösungen für Lebensmittelprodukte.
• Projektleitung von Entwicklungsprojekten in der Lebensmittelbranche.
• Enge Zusammenarbeit mit Vertrieb, Marketing und Produktion.

Kenntnisse

Entwicklung innovativer Lösungen

Technische Kenntnisse von Lebensmittelzusatzstoffen

Fließende Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Ausbildung

Studium als Lebensmitteltechniker oder -ingenieur

Jobbeschreibung

Client:

ICL Group

Location:

Germany

Job Category:

Other

EU work permit required:

Yes

Job Views:

2

Posted:

04.07.2025

Expiry Date:

18.08.2025

Job Description:

Lebensmitteltechnologe (m/w/d) Meat, Poultry & Seafood

Die ICL Gruppe ist ein globaler, führender Hersteller von Produkten auf mineralischer Basis. Das Unternehmen entwickelt und produziert nachhaltige Lösungen für die Lebensmittel-, Landwirtschafts- und Industriemärkte mit Fokus auf Forschung & Entwicklung und technologische Innovation. ICL beschäftigt aktuell rund 12.000 Mitarbeitende, davon über 1.000 in Deutschland und Österreich. Im Jahr 2024 erzielte das Unternehmen weltweit einen Umsatz von ca. 6,8 Mrd. USD. Am Standort BK Giulini GmbH in Ladenburg arbeiten etwa 500 Mitarbeitende in der Entwicklung, der Produktion und dem Vertrieb von Additiven für die Lacke/Farben-, Bau-, Kosmetik- und Nahrungsmittelindustrie.

Ihre Aufgaben

• Entwicklung von innovativen Lösungen für MPS und vegetarische sowie vegane Produktalternativen
• Produkt- und Anwendungsentwicklung, Formulierung von funktionellen Lebensmittel-Compounds (Phosphate, Proteine, Hydrokolloide, Fokus auf Textur, Stabilität und sensorische Eigenschaften)
• Formulierung von Haltbarkeitsverbessernden Compounds, Planung und Durchführung von Haltbarkeitsstudien
• Projektleitung von Entwicklungsprojekten
• Dokumentation von Verfahrensschritten, Produktionsprozessen und Rezepturen
• Fachlicher Austausch mit globalen F&E-Standorten
• Technische Unterstützung bei Kunden
• Enge Zusammenarbeit mit Vertrieb, Marketing, Produktion, Einkauf und Qualitätssicherung
• Marketingunterstützung durch Produktinnovationen und Informationsmaterial
• Workshops im Haus und beim Kunden vor Ort
• Einführung neuer Produktionsverfahren bei Kunden

Ihr Profil

• Ausbildung in der Lebensmittelindustrie, als Technologe oder Entwickler
• Abgeschlossenes Studium als Lebensmitteltechniker oder -ingenieur (Food Science / Technology), Schwerpunkt Fleischverarbeitung oder vergleichbar
• Erfahrung in der Fleisch- und Meeresfrüchteverarbeitung (Entwicklung oder Anwendung) oder in der Convenience-Industrie
• Technische und anwendungstechnische Kenntnisse von Lebensmittelzusatzstoffen, Zutaten und Verarbeitung
• Fließende Englisch- und Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Freude an der Arbeit mit Kunden, Produktentwicklung und technischer Herstellung
• Selbstständigkeit, Kreativität, Lösungsorientierung, Durchsetzungsvermögen, Kommunikationsfähigkeit
• Verantwortungsbewusstsein bei Projektumsetzung
• Teamfähigkeit und interkulturelle Projektleitungskompetenz
• Bereitschaft zu Dienstreisen (~20%)

Was Sie erwartet

• Attraktive Vergütung: Profitieren Sie vom Chemietarif, ergänzt durch Extras und Sozialleistungen.
• Flexibilität: Flexible Arbeitszeiten und Home Office Möglichkeiten
• Entwicklung: Vielfältige Weiterbildungsangebote
• Transparenz: Offene Kommunikation
• Internationales Team: Zusammenarbeit in einem engagierten, internationalen Umfeld

Sind Sie bereit für diese spannende Aufgabe?

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Gehaltsvorstellung und nächstmöglichem Eintrittstermin, ausschließlich über unser Karriereportal!

Bei Fragen steht Ihnen Hannah Schütz, Talent Acquisition Partnerin, gern zur Verfügung.

Bitte beachten Sie: Falls Sie kein Staatsbürger des Landes sind, für das die Stelle ausgeschrieben ist, benötigen Sie möglicherweise eine Arbeitserlaubnis. Weitere Informationen finden Sie in unserem Blog.

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