Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Schichtleiter (m/w/d)

JR Germany; Olbernhau; Vor Ort; EUR 35.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein schnell wachsendes und zukunftsorientiertes Unternehmen sucht einen Lebensmitteltechniker als Schichtleiter. In dieser spannenden Rolle sind Sie für die Überwachung und Optimierung der Produktionsabläufe verantwortlich. Sie bringen Ihr Fachwissen und Ihre Führungskompetenz ein, um höchste Qualitätsstandards bei der Herstellung von Milchprodukten zu gewährleisten. Mit einem engagierten Team arbeiten Sie in einem dynamischen Umfeld, das Ihnen die Möglichkeit bietet, Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln und einen bedeutenden Beitrag zu leisten. Wenn Sie eine Hands-on-Mentalität haben und bereit sind, in einem 3-Schichtsystem zu arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik oder Milchtechnologie.
• Erfahrung in der Lebensmittelproduktion und erste Führungserfahrung.

Aufgaben

• Sicherstellung reibungsloser Produktionsabläufe und Prozesse.
• Ansprechpartner für Mitarbeiter in personalrelevanten Angelegenheiten.
• Einleitung von Maßnahmen bei Qualitätsabweichungen.

Kenntnisse

Lebensmitteltechnik

Führungskompetenz

Qualitätssicherung

Prozessoptimierung

Teamfähigkeit

Kommunikationsstärke

Ausbildung

Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik

Ausbildung in Milchtechnologie

Jobbeschreibung

Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Schichtleiter (m/w/d), Olbernhau

Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co.KG

Olbernhau, Germany

Wir sind ein schnell wachsendes und zukunftsorientiertes Produktions- und Handelsunternehmen, das weltweit mit Milchprodukten aller Art handelt.
In unseren 10 eigenen Produktionsstätten produzieren wir verschiedene Sorten Käse, Butter, Joghurt, Ayran, Milchpulver und H-Milch für die Industrie und den Lebensmitteleinzelhandel.
Wir wachsen rasend schnell und suchen motivierte Mitarbeitende, die uns mit ihrer Hands-on-Mentalität auf unserem erfolgreichen Weg begleiten möchten.

Für unsere Standorte Berlin, Niesky, Olbernhau, Gransee & Wohlmirstedt suchen wir jeweils zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen:

Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Schichtleiter (m/w/d)

Als Schichtleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in unserer Produktion. Mit Ihrem Fachwissen und Ihrer Führungskompetenz sorgen Sie für optimalen Personaleinsatz und höchste Qualitätsstandards bei der Herstellung unserer Milchprodukte.

• Sicherstellung reibungsloser Produktionsabläufe und Prozesse durch die Erstellung optimaler Personaleinsatzpläne
• Ansprechpartner für Mitarbeiter in allen personalrelevanten Angelegenheiten, von der Einarbeitung bis zur Motivation des Teams
• Bedienung und Überwachung der Verfahrensanlagen zur Herstellung von Milchprodukten, inklusive Durchführung aller notwendigen Qualitätskontrollen für eine gesetzeskonforme Qualitätssicherung
• Einleitung sofortiger Maßnahmen bei Qualitätsabweichungen, um die Produktqualität sicherzustellen und zu verbessern
• Enge Abstimmung mit anderen Schichtleitern und dem Werkleiter, um einen effizienten Produktionsablauf zu gewährleisten
• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik oder Milchtechnologie
• Erfahrung in der Lebensmittelproduktion und idealerweise erste Führungserfahrung
• Gute Kenntnisse in der Qualitätssicherung und Prozessoptimierung
• Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamfähigkeit
• Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtsystem, einschließlich Früh-, Spät- und Nachtschichten sowie an Feiertagen und Wochenenden
• Sehr gute Deutschkenntnisse