Lebensmitteltechniker (m/w/d) für Spezifikationsmanagement

Steinemann Holding GmbH & Co. KG; Steinfeld; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion sucht einen Lebensmitteltechniker (m/w/d) für das Spezifikationsmanagement. In dieser verantwortungsvollen Rolle sind Sie für die Erstellung und Pflege von Spezifikationen zuständig und arbeiten eng mit einem dynamischen Team zusammen. Wir bieten ein offenes Arbeitsumfeld, Flexibilität sowie Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.

Leistungen

Angemessene Vergütung

Flexible Arbeitszeiten

Sportangebote für Mitarbeiter

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmittelbereich.
• Kennnisse der EU-Verordnungen/Gesetze.
• Zielgerichtete und strukturierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Begleitung der Produktentwicklung.
• Erstellung und Pflege von Spezifikationen.
• Regelmäßige Prüfwiegungen und Etikettenkontrollen.

Kenntnisse

Organisationstalent

Kommunikationsstärke

Flexibilität

Verantwortungsbewusstsein

Ausbildung

Ausbildung im Lebensmittelbereich

Tools

MS-Office

ERP-Systeme

Jobbeschreibung

Lebensmitteltechniker (m/w/d) für Spezifikationsmanagement

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Qualität von Anfang an. Gegründet 1966, fokussiert sich die Firma Steinemann in dritter Generation auf die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren. Mit Blick auf regionale Klasse sorgen wir gemeinsam mit den Produzenten für 100% Qualität aus dem Oldenburger Land.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen:

Mitarbeiter Spezifikationswesen (w/m/d)

Deine Aufgaben:

• Begleitung der Produktentwicklung
• Erstellung, Pflege und Aktualisierung von Spezifikationen unter Berücksichtigung europäischer lebensmittelrechtlicher Vorschriften
• Erstellung und Prüfung von Deklarationselementen, Nährwerten, Zutatenverzeichnissen etc.
• Regelmäßige Prüfwiegungen von Schalen/Folien/Kartons
• Erstellen und Prüfen von Etikettenlayouts/Datensätzen
• Erstellen von Testetiketten
• Druckbildkontrollen & Freigaben von Folien/Kartons/Etiketten
• Datenpflege an den Auszeichnungslinien
• Stammdatenpflege im ERP-System und Datenbanken
• Pflege von Lieferantendatenblättern/Spezifikationen/
• Konformitätserklärungen/Zertifikate

Unser Angebot:

• Verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem jungen Team
• Wertschätzung der Leistung in Form von angemessener Vergütung
• Ein positives und offenes kollegiales Arbeitsumfeld
• Gute Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch flexible Arbeitszeiten
• Sportangebote für Mitarbeiter

Dein Profil:

• Ausbildung im Lebensmittelbereich oder vergleichbare Ausbildung / mehrjährige Berufserfahrung
• Fähigkeit zum eigenverantwortlichen Handeln mit ausgeprägtem Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft, Organisationstalent, Durchsetzungsvermögen sowie Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten
• Zielgerichtete, systematische, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Kenntnisse in den jeweiligen rechtlichen EU-Verordnungen / Gesetzen
• Hohe Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Gute EDV-Kenntnisse, insbesondere MS-Office, ERP-Systeme
• Kooperationsbereitschaft, Kollegialität, Achtsamkeit

Unsere Kultur ist geprägt von kurzen Entscheidungswegen und bietet dir Freiräume für eigenverantwortliches Arbeiten. Bei uns hast du alle Möglichkeiten, deine fachlichen und persönlichen Kompetenzen in einer teamorientierten Atmosphäre einzubringen und weiterzuentwickeln. Wenn wir dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Dein #teamsteinemann