Lebensmitteltechniker (m/w/d) für Spezifikationsmanagement

Steinemann GmbH & Co. KG; Oberursel (Taunus); Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Steinemann GmbH sucht einen Lebensmitteltechniker (m/w/d) für das Spezifikationsmanagement. In dieser verantwortungsvollen Position gestalten Sie die Produktentwicklung und erstellen relevante Spezifikationen. Sie profitieren von einem positiven Arbeitsumfeld und flexiblen Arbeitszeiten, während Sie Ihre Fähigkeiten in einem kooperativen Team weiterentwickeln.

Leistungen

Flexibles Arbeiten

Sportangebote für Mitarbeiter

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmittelbereich.
• Kenntnisse in EU-Verordnungen und Gesetzen.
• Eigenverantwortliches Handeln und Teamfähigkeit.

Aufgaben

• Begleitung der Produktentwicklung und Erstellung von Spezifikationen.
• Prüfwiegungen und Etikettenlayouts sowie Datenpflege im ERP-System.
• Sicherstellung der Konformität mit lebensmittelrechtlichen Vorschriften.

Kenntnisse

Kommunikationsstärke

Organisationstalent

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung im Lebensmittelbereich

Tools

MS-Office

ERP-Systeme

Jobbeschreibung

Lebensmitteltechniker (m/w/d) für Spezifikationsmanagement, Stierstadt

Steinemann GmbH & Co. KG

Stierstadt, Germany

Qualität von Anfang an. Gegründet 1966, fokussiert sich die Firma Steinemann in dritter Generation auf die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren. Mit Blick auf regionale Klasse sorgen wir gemeinsam mit den Produzenten für 100% Qualität aus dem Oldenburger Land.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen:

Mitarbeiter Spezifikationswesen (w/m/d)

Deine Aufgaben:

• Begleitung der Produktentwicklung
• Erstellung, Pflege und Aktualisierung von Spezifikationen unter Berücksichtigung europäischer lebensmittelrechtlicher Vorschriften
• Erstellung und Prüfung von Deklarationselementen, Nährwerten, Zutatenverzeichnissen etc.
• Regelmäßige Prüfwiegungen von Schalen/Folien/Kartons
• Erstellen und Prüfen von Etikettenlayouts/Datensätzen
• Erstellen von Testetiketten
• Druckbildkontrollen & Freigaben von Folien/Kartons/Etiketten
• Datenpflege an den Auszeichnungslinien
• Stammdatenpflege im ERP-System und Datenbanken
• Pflege von Lieferantendatenblättern/Spezifikationen/
• Konformitätserklärungen/Zertifikate

Unser Angebot:

• Verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem jungen Team
• Wertschätzung der Leistung in Form von angemessener Vergütung
• Ein positives und offenes kollegiales Arbeitsumfeld
• Gute Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch flexible Arbeitszeiten
• Sportangebote für Mitarbeiter

Dein Profil:

• Ausbildung im Lebensmittelbereich / mehrjährige Berufserfahrung / vergleichbare Ausbildung
• Fähigkeit zum eigenverantwortlichen Handeln mit ausgeprägtem Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft, Organisationstalent, Durchsetzungsvermögen
• Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten
• Zielgerichtete, systematische, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Kenntnisse in den rechtlichen EU-Verordnungen / Gesetzen
• Hohe Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Fundierte Kenntnisse im Bereich MS-Office, ERP-Systeme
• Kooperationsbereitschaft, Kollegialität, Achtsamkeit

Unsere Kultur ist geprägt von kurzen Entscheidungswegen und bietet dir Freiräume für eigenverantwortliches Arbeiten. Bei uns hast du alle Möglichkeiten zum Einsatz und Ausbau deiner fachlichen und persönlichen Kompetenzen in einer teamorientierten Atmosphäre. Wenn wir dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf deine Bewerbung!