Lebensmitteltechniker:in / Lebensmitteltechnolog:in als Leitung Qualitätssicherung

JR Germany; Wittlich-Land; Vor Ort; EUR 45.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen in der Lebensmittelindustrie sucht eine Führungskraft für die Qualitätssicherung. In dieser Schlüsselposition sind Sie verantwortlich für die Planung und Umsetzung von qualitätssichernden Maßnahmen. Sie stellen sicher, dass alle Hygiene- und Qualitätsvorschriften eingehalten werden. Mit Ihrer Expertise in Lebensmittelchemie und -technologie sowie Ihrer mehrjährigen Berufserfahrung tragen Sie zur kontinuierlichen Verbesserung der Prozesse bei. In einem freundlichen Betriebsklima erwarten Sie vielseitige Aufgaben und attraktive Vergütungsmodelle, die Ihre Entwicklung fördern.

Leistungen

30 Urlaubstage pro Jahr

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Jubiläumsprämien

Mitarbeitervergünstigungen

Kostenlose Parkplätze

Qualifikationen

• Abschluss in Lebensmittelchemie oder -technologie erforderlich.
• Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelindustrie notwendig.

Aufgaben

• Leitung der Qualitätssicherung und Durchführung von Audits.
• Entwicklung und Qualifizierung der Mitarbeitenden sicherstellen.

Kenntnisse

Lebensmittelchemie

Lebensmitteltechnologie

HACCP

Lebensmittelsicherheit

Lebensmittelhygiene

MS Office

Personalführung

Deutsch

Englisch

Fehlermanagement

Ausbildung

Studienabschluss der Lebensmittelchemie

Studienabschluss der Lebensmitteltechnologie

Jobbeschreibung

Lebensmitteltechniker:in / Lebensmitteltechnolog:in als Leitung Qualitätssicherung, Burg

Die HASA GmbH ist ein Unternehmen der Freiberger-Gruppe und gehört somit zu einem der führenden Hersteller von gekühlten und tiefgekühlten Pizzen in Europa. Als einer der größten Pizzahersteller Europas hat sich Freiberger auf Handelsmarken spezialisiert und begeistert Kunden in 30 Ländern Europas sowie in den USA, Kanada und Südafrika. Seit 1998 ist Freiberger eine hundertprozentige Tochter der Südzucker AG. Zur Freiberger-Gruppe gehören heute Unternehmen an 14 Standorten in ganz Europa und den USA. Der Hauptsitz des Unternehmens ist in Berlin. Im Bereich der tiefgekühlten und gekühlten Handelsmarken Pizza ist Freiberger Weltmarktführer und produziert mit rund 3.800 Mitarbeitenden mehr als 4,5 Millionen Pizzen täglich.

Verstärke unser Team als Leitung des Bereichs Qualitätssicherung in unserem Werk in Burg (bei Magdeburg)!

• Du bist verantwortlich für die Planung, Einführung, Koordination, Überwachung, Beschreibung, Dokumentation und Durchführung von qualitätssichernden Maßnahmen sowie für in- und externe Audits
• Du nimmst Aufgaben als HACCP-Teamleitung, als Hygiene-, IFS- und Food-Defense-Beauftragte:r sowie als Mitglied unseres Krisenstabs wahr
• Du stellst die kontinuierliche Entwicklung und Qualifizierung deiner Mitarbeitenden sicher
• Du förderst ein systematisches und effektives Fehlermanagement und leitest entsprechende Optimierungsmaßnahmen ein
• Du veranlasst die Sperrung (und Entsperrung) von Rohware, Verpackungen und Fertigwaren bei Gefährdung der Lebensmittelsicherheit und fehlender Verkehrsfähigkeit der Fertigware
• Du stellst die Einhaltung geltender Hygiene-, Qualitäts- und Verhaltensvorschriften sicher und unterstützen unseren Umwelt- und Arbeitssicherheitsausschuss
• Du übernimmst die externe Kommunikation mit Kunden und Behörden zu allen Themen rund um die Qualitätssicherheit
• Du verfügst über einen Studienabschluss der Lebensmittelchemie bzw. -technologie oder eine vergleichbare Qualifikation
• Du kannst mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie vorweisen
• Du besitzt umfassende Kenntnisse zum Aufbau von Lebensmittelsicherheitskonzepten sowie in den Bereichen GMP, Lebensmittelhygiene und -recht
• Du bringst Praxiserfahrung in der Personalführung und -entwicklung mit
• Du bist sehr routiniert im Umgang mit den gängigen MS Office-Produkten
• Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Du bringst Fähigkeiten zur Führung, Motivation und Entwicklung von Mitarbeitenden mit
• Du überzeugst durch deine schnelle Auffassungsgabe sowie lösungsorientierte Arbeitsweise und bist flexibel und organisiert
• Du hast ein kommunikationssicheres, motiviertes Auftreten und Durchsetzungsvermögen
• Deine Bereitschaft zu Dienstreisen innerhalb Deutschlands wird vorausgesetzt
• Sicherer Arbeitsplatz mit vielseitigen Aufgaben, großem Gestaltungsspielraum und diversen Entwicklungsmöglichkeiten
• Freundliches Betriebsklima mit positiver Arbeitsatmosphäre
• Nette Teamkollegen und ein Pate für eine erfolgreiche Einarbeitung
• Attraktive und leistungsgerechte Vergütung mit attraktiven Sonderleistungen wie z. B. Urlaubs- und Weihnachtsgeld und Jubiläumsprämien
• 30 Urlaubstage pro Jahr
• Exklusive Mitarbeitervergünstigungen in den Bereichen Freizeit, Mode, Kultur, Reisen etc. sowie attraktive Rabatte auf unsere leckeren HASA-Produkte
• Kostenlose Parkplätze auf dem Firmengelände