Laborassistent (m/w/d) Flavour Creation

Doehler; Darmstadt; Hybrid; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Döhler in Darmstadt sucht Laborassistent (m/w/d) Flavour Creation zur Unterstützung bei der Entwicklung neuer Aromen. Sie stellen Aromazubereitungen her, erstellen Geschmacksmuster und arbeiten eng mit dem Flavoristen zusammen.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Dokumentation von Ergebnissen im SAP-System, die Pflege von Stammdaten und die Organisation der Rohstoffvorratshaltung sowie die Mitwirkung an Modifikationsprojekten nach Einarbeitung.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im chemischen Laborbereich.
• Gute Englischkenntnisse
• Teamfähigkeit und strukturierte Arbeitsweise.
• Erfahrung in der Lebensmittelindustrie wünschenswert.

Responsibilities

• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Aromen und Aromatisierungen.
• Herstellung von Aromen, Aromazubereitungen sowie Geschmacksmustern.
• Mitwirken bei Verkostungen und Beurteilung.
• Dokumentation von Ergebnissen im Projektmanagementsystem.
• Ermittlung analytischer Werte und Pflege von Stammdaten im SAP.
• Organisation der Rohstoffvorratshaltung und Pflege der Laborhilfsmittel und Analysengeräte.
• Nach Einarbeitung Bearbeitung von Modifikationsprojekten.

Skills

Kommunikationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Ergebnisorientierung

Genauigkeit

Sensorische Verkostung

Education

Chemielaborant

PTA

CTA

Lebensmitteltechniker

Tools

SAP

MS Office

Job description

Bezeichnung: Laborassistent (m/w/d) Flavour Creation

Unternehmensbeschreibung

Wir sind ein globaler Hersteller, Vermarkter & Anbieter technologiebasierter natürlicher Ingredients, Ingredient Systems und integrierter Lösungen für die Lebensmittel- Getränke-, Life-Science- & Ernährungsindustrie. Wir stehen für ein optimiertes sensorisches Geschmackserlebnis und höchste Nährwertqualität.

Wir bieten herausragende Karrieremöglichkeiten für Menschen, die die Zukunft der Ernährung in einem unternehmerischen und wirkungsorientierten Arbeitsumfeld aktiv mitgestalten möchten. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und sich sowohl beruflich als auch persönlich weiterzuentwickeln. Werden Sie Teil eines hoch engagierten Teams mit einer klaren Aufgabe: Bei Döhler werden aus klugen Ideen großartige Produkte.

Stellenbeschreibung

Ihr Beitrag in dieser Rolle:

• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Aromen und Aromatisierungen im Rahmen von Kunden- und Innovationsprojekten
• Herstellung von Aromen, Aromazubereitungen sowie Geschmacksmustern im Labormaßstab in Absprache mit dem Flavoristen
• Mitwirken bei der Verkostung und Beurteilung von Aromatisierungen
• Dokumentation von Entwicklungsergebnissen im Projektmanagementsystem
• Ermittlung von analytischen Werten und Pflege von produktspezifischen Stammdaten im SAP-System
• Organisation der Rohstoffvorratshaltung und Pflege der verwendeten Laborhilfsmittel und Analysengeräte
• Nach entsprechender Einarbeitung Bearbeitung von Modifikationsprojekten basierend auf bestehenden Rezepturen in Zusammenarbeit mit dem Flavoristen
• Gut abgeschlossene Ausbildung als Chemielaborant, PTA, CTA, Lebensmitteltechniker, oder vergleichbare Qualifikation
• Verantwortungsvolle, sehr gut organisierte und genaue Arbeitsweise
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Ergebnis- und erfolgsorientierte Einstellung
• Spaß an sensorischen Verkostungen
• Sehr gute Englischkenntnisse
• Gute MS-Office-Kenntnisse, idealerweise erste SAP-Erfahrungen
• Idealerweise erste Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie

Zusätzliche Informationen

Was wir bieten:

• Arbeit mit Leidenschaft: Wir schaffen ein Umfeld, in dem Leidenschaft etwas bewirkt. Sinnvolle Aufgaben, echtes Engagement und positive Energie motivieren uns, jeden Tag unser Bestes zu geben und gemeinsam nachhaltig etwas zu bewegen.
• Aktiv mitgestalten: Wir ermutigen Sie, Verantwortung zu übernehmen und Ihre Ideen einzubringen. Unabhängig von Ihrer Rolle haben Sie die Möglichkeit, Initiative zu zeigen und wirklich etwas zu bewirken.
• Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten: Mit unseren flexiblen und abteilungsübergreifenden Weiterentwicklungsmöglichkeiten und einem globalen Team bietet Döhler das perfekte Umfeld, um Fähigkeiten zu erweitern, neue Stärken zu entdecken und die berufliche Weiterentwicklung aktiv in die Hand zu nehmen.
• Volles Potenzial entfalten in einem globalen Umfeld:Werden Sie Teil eines internationalen Teams, in dem unterschiedliche Kulturen, Sprachen und Perspektiven zusammenkommen, um neue Ideen und Inspiration zu generieren. Durch globale Zusammenarbeit erweitern Sie ihren persönlichen und beruflichen Horizont.
• Gemeinsam sind wir stärker: Wir brauen tiefgreifende Beziehungen auf und wachsen miteinander. Wir geben unser Wissen weiter und setzen unsere Stärken zielgerichtet ein. So schaffen wir eine Unternehmenskultur, in der Vertrauen und Teamspirit den Weg für den gemeinsamen Erfolg ebnen.

Chancengleichheit für alle

Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen jeder Herkunft – unabhängig von Alter, Abstammung, Behinderung, ethnischer Herkunft, Geschlecht, geschlechtlicher Identität oder Ausdrucksform, Nationalität, Religion, sexueller Orientierung, sozialem Hintergrund oder anderen durch geltende Gesetze und Vorschriften geschützten Merkmalen.

Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungsunterlagen, die per Post eingehen, nicht berücksichtigen oder zurücksenden können.