Laborant Qualitätssicherung (m/w/d)

Brezelbäckerei Ditsch GmbH; Oranienbaum-Wörlitz; Vor Ort; EUR 30.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Brezelbäckerei Ditsch GmbH sucht einen Laboranten für die Qualitätssicherung in Oranienbaum-Wörlitz. In dieser Position sind Sie für die sensorische Beurteilung von Rohstoffen und Produkten verantwortlich und gewährleisten höchste Qualitätsstandards. Das Unternehmen bietet ein modernes Arbeitsumfeld, zahlreiche Benefits, und ein erstklassiges Team durch eine Du-Kultur.

Leistungen

30 Tage Urlaub

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Gesundheitsfördernde Maßnahmen

Nette Kolleginnen und Kollegen

Qualifikationen

• Abgeschlossene relevante Ausbildung in Lebensmitteltechnik oder verwandten Bereichen erforderlich.
• Genaue und verantwortungsvolle Arbeitsweise sowie Teamarbeit notwendig.

Aufgaben

• Sensorische Beurteilung eingehender Rohstoffe und Produkte einschließlich Produktfreigabe.
• Erfassung der Prüfergebnisse im EDV-System.
• Kontrolle der Produktionssicherheit hinsichtlich Allergenen und Hygiene.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Genauigkeit

Eigenverantwortliche Arbeitsweise

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker, Konditor, Fachverkäufer Lebensmittelhandwerk, Laborant, Fachkraft für Systemgastronomie oder Lebensmitteltechnik

Jobbeschreibung

Laborant Qualitätssicherung (m/w/d), Oranienbaum-Wörlitz

Brezelbäckerei Ditsch GmbH

Oranienbaum-Wörlitz, Germany

Laborant Qualitätssicherung (m/w/d)

Deine Vorteile - Unser Angebot

• Nur 37,5 Wochenarbeitsstunden & 30 Tage Urlaub
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Jubiläumszahlungen, Gutscheinaktionen & Werbungsprämie i.H.v. 3.000 Euro
• Kostenfreies Wasser & Obst, vergünstigte Verpflegung & Heißgetränke sowie unsere leckeren Laugenprodukte, Werksverkauf
• Wunschrad als „Business Bike“ für Alltag, Freizeit und Arbeitsweg
• Betriebliche Altersvorsorge, gesundheitsfördernde Maßnahmen & Angebot zur Zusatzkrankenversicherung
• Monatliche wechselnde Events & Betriebsfeiern
• Modernes & sicheres Arbeitsumfeld mit bspw. Arbeitskleidung inkl. Reinigung, angepasste Schutzausrüstung, Mitarbeiterportal
• Nette Kolleginnen & Kollegen mit Wir-Gefühl durch Du-Kultur

Aufgaben, die Dir gefallen werden:

• Sensorische Beurteilung eingehender Rohstoffe & hergestellter Produkte inkl. Produktfreigabe
• Entnahme von Rohstoffen & Fertigwarenmustern
• Pflege der Rückhaltemuster
• Erfassung der Prüfergebnisse im EDV-System
• Kontrolle hinsichtlich Produktionssicherheit (Schnelltest zu Allergenen und Hygiene)

Voraussetzungen, die Du mitbringst:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker, Konditor, Fachverkäufer Lebensmittelhandwerk, Laborant, Fachkraft für Systemgastronomie oder für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
• Genaue und eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit
• Bereitschaft Käse, Wurst und Bäckereiprodukte zu verkosten
• Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schichtsystem (Arbeitszeitrahmen von 6:00 Uhr bis 22:00 Uhr)
• Flexibilität (kurzfrist. Vertretung im Krankheitsfall)

Die Brezelbäckerei Ditsch GmbH, 1919 von Wilhelm Ditsch in Mainz gegründet, blickt auf über 100 Jahre Tradition, Qualität, Vertrauen & Leidenschaft zurück.

Als führende Bäckerei für Laugenbackwaren bieten wir weltweit sowohl zuhause als auch unterwegs unvergleichliche Genussmomente. Über 1. Mrd. Backwaren produzieren wir jährlich in unseren Werken in Mainz & Oranienbaum (bei Dessau).

Trotz unserer Zugehörigkeit zum Schweizer Konzern Valora seit 2012 & der Integration in den mexikanischen Konzern FEMSA seit 2022, sind wir eigenständig geführt & stolz auf unsere reiche Geschichte & unser starkes Erbe.

Einwandfreie Produkte herzustellen, erfordert eine ganzheitliche Kontrolle & Überwachung unseres Qualitätswesens. In unseren dazugehörigen Laboren stehen Lebensmittelsicherheit & Kundenzufriedenheit im Mittelpunkt. Hier wird Großartiges geleistet.

Werde Teil unseres Teams und trage dazu bei, unsere Leidenschaft für erstklassige Backwaren in die Welt zu tragen!

**Ein Kontakt, den Du
knüpfen solltest.**Sophia Zwarg & das Recruiting Team freuen sich auf Deine vollständige Bewerbung.

Jetzt hier bewerben!

Brezelbäckerei Ditsch GmbH • Einsteinstraße 157 • 06785 Oranienbaum-Wörlitz