Küchenleitung (m/w/d)

JR Germany; Neumünster; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen in der Gastronomie sucht eine/n Koch/Köchin zur Verstärkung des Teams. Verantwortlichkeiten umfassen die Umsetzung einer modernen Küche sowie die Planung und Durchführung des Tagesgeschäfts. Das Unternehmen bietet flexible Arbeitszeiten, tarifliche Vergütung und zahlreiche zusätzliche Benefits für Mitarbeitende.

Leistungen

Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche

Tarifliche Vergütung + Urlaubs- und Weihnachtsgeld

28 / 30 Tage Jahresurlaub

Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Flexible Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss

Zuschläge für Mehrarbeit

Fahrradleasing zu attraktiven Konditionen

Eigene Berufskleidung inkl. Reinigung

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie erforderlich.
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert.
• PC-Kenntnisse sind erforderlich.

Aufgaben

• Umsetzung einer frischen und hochwertigen Küche im Betriebsrestaurant.
• Planung und Kontrolle des Tagesgeschäfts.
• Gestaltung der wöchentlich wechselnden Speisekarte.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Einsatzbereitschaft

Flexibilität

Hohe Belastbarkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Tools

Warenwirtschaftssystem

Kassensystem

Jobbeschreibung

Ideen mit gutem Geschmack" bieten wir unseren Mitarbeitenden und Gästen.
Als Betriebscaterer der thyssenkrupp AG verwöhnen wir täglich unsere Kunden in den Bereichen der Gemeinschaftsverpflegung sowie der gehobenen Gastronomie. Als modernes Tochterunternehmen mit geschmackvollen Ideen möchten wir unser Team verstärken. Daher suchen wir Mitarbeitende die ihre Leidenschaft für die Gastronomie leben und Spaß am Umgang mit Menschen haben.

Aufgaben

• Umsetzung einer frischen, modernen und hochwertigen Küche im Betriebsrestaurant
• Planen, Kontrolle und Durchführung des Tagesgeschäftes
• Gestaltung der wöchentlich wechselnden Speisekarte
• Einsatz im Tagesgeschäft sowie bei Sonderveranstaltungen
• Dienstplanerstellung und Personaldisposition
• Wareneinkauf über das Warenwirtschaftssystem einschl. Kalkulationsverantwortung
• Durchführung von Monats- und Jahresinventuren
• Tägliche Abrechnung des Kassensystems
• Diverse administrative Aufgaben
• Einhaltung und Überwachung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
• PC-Kenntnisse erforderlich
• Teamfähigkeit
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität, sowie hohe Belastbarkeit erwünscht
• Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten

Das bieten wir

Für uns ist es selbstverständlich, Ihnen optimale Rahmenbedingungen zu bieten. Dazu gehören unter anderem:

• Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
• Tarifliche Vergütung + Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 28 / 30 Tage Jahresurlaub
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• Flexible betriebliche Altersvorsorge mit 6% p.a. Verzinsung, Arbeitgeberzuschuss und zusätzlicher tarifvertraglicher Altersvorsorge
• Zuschläge für Mehrarbeit
• Fahrradleasing / Deutschlandticket zu attraktiven Konditionen
• Eigene Berufskleidung inkl. Reinigung

Seit über 200 Jahren schreiben wir Firmengeschichte. Einen besonderen Wert legen wir auf kollegiale Zusammenarbeit und einen respektvollen Umgang miteinander. Wenn Ihnen das genauso wichtig ist wie uns, dann bewerben Sie sich jetzt online unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihrer aktuellen Kündigungsfrist.

Wir wertschätzen Vielfalt

Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.