Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie

WISAG; Berlin; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Dienstleistungsunternehmen in Deutschland sucht einen Küchenleiter für die Betriebsgastronomie. In dieser spannenden Rolle leiten Sie ein engagiertes Küchenteam und sind verantwortlich für die Zubereitung von Speisen sowie die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards. Sie haben die Möglichkeit, Ihre Kreativität in der Küche einzubringen und Sonderveranstaltungen zu planen. Das Unternehmen bietet geregelte Arbeitszeiten, ein attraktives Gehalt, kostenlose Mitarbeiterverpflegung und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und ein motiviertes Team führen möchten, ist diese Position ideal für Sie.

Leistungen

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Hochwertige Arbeitskleidung

Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Unterstützung für Kinder und Enkelkinder

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Köchin ist erforderlich.
• Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind notwendig.
• Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position wird erwartet.

Aufgaben

• Leitung des Küchenteams in einem Betriebsrestaurant.
• Vor- und Zubereiten von Speisen sowie Essensausgabe.
• Planen und Durchführen von Sonderveranstaltungen.

Kenntnisse

Koch

Führungserfahrung

Deutschkenntnisse

PC-Kenntnisse

Erfahrung in gehobener Gastronomie

Internationale und regionale Küche

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin

Tools

MS Office

Warenwirtschaftssysteme

Jobbeschreibung

Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie

…

einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche:

Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.

In der WISAG Business Catering.

Aufgaben

• Vor- und Zubereiten von Speisen der warmen bzw. kalten Küche
• Fachgerechtes Anrichten der Speisen
• Essensausgabe, Aufnehmen von Anregungen
• Planen und Durchführen von Sonderveranstaltungen
• Leitungsverantwortung für Ihre Küchenmitarbeiter
• Sicherstellen der Einhaltung gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards

Sie leiten unser Küchenteam in einem Betriebsrestaurant in Berlin-Lichtenberg.

Damit begeistern Sie uns

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung auch in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
• PC-Kenntnisse: MS Office und Warenwirtschaftssysteme
• Erfahrung in der internationalen und regionalen Küche

Was wir bieten

• Geregelte Arbeitszeiten: in der Regel Montag bis Freitag, gelegentlich Sonderveranstaltungen
• Attraktives Gehalt
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Eine wertschätzende Unternehmenskultur
• Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote

Stunden: Vollzeit

Anstellungsart: Intern