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Küchenleiter*in in Vollzeit (m/w/d)
Spreegold GmbH
Berlin
Vor Ort
EUR 35.000 - 55.000
Vollzeit
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Zusammenfassung
Im Herzen von Berlin sucht Spreegold GmbH eine engagierte Führungskraft als Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d). Sie bieten qualitativ hochwertige Gerichte in einer Umgebung, die für ihr Team und ihre Gäste gleichermaßen ein zweites Zuhause ist. Zu Ihren Aufgaben gehören die Leitung des Küchenbetriebs, die Organisation des Teams und die Sicherstellung höchster Qualitätsstandards. Wenn Sie ein Macher sind, der Verantwortung übernimmt und über ausgeprägte soziale Kompetenzen verfügt, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Leistungen
Qualifikationen
- Du hast Erfahrungen in der Mitarbeiterführung.
- Du trägst Verantwortung für eine effiziente Personal- und Budgetplanung.
- Du arbeitest eigenständig und ergebnisorientiert.
- Du hast einen hohen Anspruch an das Qualitätsniveau und unsere Werte.
- Du beweist Kommunikationsstärke und lösungsorientiertes Handeln.
Aufgaben
- Dein Führungsstil ist teamorientiert und Du kommunizierst offen und transparent.
- Du verantwortest den wirtschaftlichen & profitablen Betrieb des Küchenbereiches im Spreegold.
- Du sorgst für eine gute und effiziente Organisation und Aufgabenverteilung innerhalb des Teams.
- Du bist dafür verantwortlich, eine Struktur und Arbeitsatmosphäre zu schaffen, die ein enthusiastisches und motivierendes Team bildet.
- Du kontrollierst Kosten- und Rentabilitätssicherung sowie das Qualitätsmanagement aller Küchenprodukte.
- Du sorgst für die Einhaltung der operativen Abläufe, Routinen und Standards, inklusive aller gesetzlichen Vorgaben.
- Du führst regelmäßig konstruktive und motivierende Feedbackgespräche mit Mitarbeitern und optimierst die Performance des Küchenbereichs.
- Du erkennst, coachst und förderst zukünftige Talente deines Teams.
Kenntnisse
Jobbeschreibung
Wir vom Spreegold haben das Gastgeber-Gen und lieben es, für unsere Gäste ein zweites Zuhause zu schaffen. Moderne und qualitativ hochwertige Rezepte sind unser Markenzeichen.
Das Miteinander im Team ist geprägt von Wertschätzung und guter Laune. Du bist ein Macher und übernimmst gerne Verantwortung? Du verfügst über eine soziale Kompetenz und kannst Dich gut durchsetzen?
Wir vom Spreegold haben das Gastgeber-Gen und lieben es, für unsere Gäste ein zweites Zuhause zu schaffen. Moderne und qualitativ hochwertige Rezepte sind unser Markenzeichen.
Das Miteinander im Team ist geprägt von Wertschätzung und guter Laune. Du bist ein Macher und übernimmst gerne Verantwortung? Du verfügst über eine soziale Kompetenz und kannst Dich gut durchsetzen?
Aufgaben
- Dein Führungsstil ist teamorientiert und Du kommunizierst offen und transparent
- Du verantwortest den wirtschaftlichen & profitablen Betrieb des Küchenbereiches im Spreegold
- Du sorgst für eine gute und effiziente Organisation und Aufgabenverteilung innerhalb des Teams
- Du bist dafür verantwortlich, eine Struktur und Arbeitsatmosphäre zu schaffen, die ein enthusiastisches und motivierendes Team bildet
- Du kontrollierst Kosten- und Rentabilitätssicherung, sowie das Qualitätsmanagement aller Küchenprodukte
- Du sorgst für die Einhaltung der operativen Abläufe, Routinen und Standards, inklusive aller gesetzlichen Vorgaben
- Du führst regelmäßig konstruktive und motivierende Feedbackgespräche mit Mitarbeitern und optimierst die Performance des Küchenbereichs.
- Du erkennst, coachst und förderst zukünftige Talente deines Teams
Qualifikation
- Du hast Erfahrungen in der Mitarbeiterführung
- Du trägst Verantwortung für eine effiziente Personal- und Budgetplanung
- Du arbeitest eigenständig und ergebnisorientiert
- Du hast einen hohen Anspruch an das Qualitätsniveau und unsere Werte
- Du beweist Kommunikationsstärke und lösungsorientiertes Handeln
- Du pflegst eine offene und freundliche Kommunikation nicht nur mit Deinem Team, sondern auch mit allen Dienstleistern und Lieferanten
Benefits
- Du gestaltest den Erfolg: Deine Ideen und dein Engagement machen den Unterschied.
- Ein starkes Team: Arbeite mit motivierten Leuten, die gemeinsam mit dir etwas bewegen wollen.
- Free Drinks!: Deine Getränke während der Schicht gehen aufs Haus.
- Lecker essen zum Spartarif: Genieße vergünstigtes Mitarbeiteressen, während du die Filiale leitest.
- Exklusive Spreegold-Discounts: Auch in deiner Freizeit kannst du in unseren Restaurants sparen.
- Bis zu 30 Tage Urlaub, damit du genug Zeit zum Auftanken hast.
- Flexible Arbeitszeiten und faire Schichtzuschläge, damit auch die Work-Life-Balance stimmt.
- Chancen ohne Ende: Wir bieten dir echte Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.bis zu 30 Tage Urlaub nach Betriebszugehörigkeit
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Ludwigsfelde, Brandenburg, Germany 1 week ago
Ludwigsfelde, Brandenburg, Germany 3 months ago
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