Küchenkraft – Springertätigkeit (m/w/d)

Stadt Ulm; Bayern; On-site; EUR 13,000 - 18,000; Part time

Benefits offered by this job

Springer-Zulage

Deutschlandticket – vergünstigt

Job summary

Stadt Ulm sucht eine Küchenkraft für Springer-Tätigkeit in Teilzeit (18 Stunden/Woche, 46,15 % einer Vollbeschäftigung). Die Bezahlung erfolgt bis Entgeltgruppe 3 TVöD. Die Tätigkeit umfasst Vorbereitung und Ausgabe des Mittagessens in städtischen Schulen und Kitas, Reinigung und Dokumentation relevanter Vorgänge.

Frühe Arbeitszeiten von 09:00 bis 17:00 Uhr, keine Wochenend- oder Feiertagseinsätze, Springer-Zulage sowie vergünstigtes Deutschlandticket für den Nahverkehr werden angeboten.

Qualifications

• Hygienebewusstsein, Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft.
• Strukturierte Arbeitsweise und Zuverlässigkeit.
• Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit.

Responsibilities

• Mittagessen in Schulen/Kitas vorbereiten und ausgeben.
• Lebensmittel im Konvektomat aufbereiten.
• Warme Speisen ausgeben und Speisereste entsorgen.
• Geschirr, Flächen und Tische reinigen.
• Relevante Vorgänge dokumentieren (Reinigung, Temperaturen).
• Hygienevorschriften einhalten und mit Caterer abstimmen.

Skills

Hygienebewusstsein

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Flexibilität

Verantwortungsbewusstsein

Education

Ausbildung im Lebensmittelhandwerk

Job description

Küchenkraft – Springertätigkeit (m/w/d)

Teilzeit, unbefristet

Der Stellenumfang umfasst 18 Stunden/Woche (46,15 % einer Vollbeschäftigung).

Wir weisen darauf hin, dass alle Personen, die nach dem 31.12.1970 geboren wurden, gem. Maserschutzgesetz vor Einstellung mindestens zwei Masernschutzimpfungen oder ein ärztliches Zeugnis über eine ausreichende Immunität gegen Masern nachweisen müssen.

Die Bezahlung erfolgt bis Entgeltgruppe 3 TVöD.

Ihre Aufgaben:

• Vorbereitung und Ausgabe des Mittagessens in städtischen Schulen und Kitas
• teilweise Aufbereitung von Lebensmitteln im Konvektomat
• teilweise Ausgabe der warm angelieferten Speisen
• Reinigung von Geschirr, Arbeitsflächen undTischen im Speisesaal
• Entsorgung der Speisereste
• Dokumentation relevanter Vorgänge (z. B. Reinigung, Temperaturen, etc.)
• Überprüfung der Essenslieferungen (Anzahl, Temperatur, etc.)
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Abstimmung mit dem Caterer (Speiseplangestaltung und Essenslieferung)
• Bestellung der Reinigungs- und Verbrauchsmittel
• Aufstuhlen der Stühle zur Reinigung des Bodens

Ihr Profil:

• eine Ausbildung im Bereich Lebensmittelhandwerk (Bäckerei-/Fleischereifachverkäufer*in o. ä.) ist wünschenswert
• praktische Erfahrung in den beschriebenen Küchentätigkeiten
• hohes Hygienebewusstsein,Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
• Teamfähigkeit, Kooperationsbereitschaft und guteKommunikationsfähigkeit
• selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten im Einklang mit dem Schulrhythmus
• gute Deutschkenntnisse (mindestens B1- oder B2-Niveau)
• Führerschein der Klasse B sowie eigener PKW

Wir bieten:

• einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz im Öffentlichen Dienst
• familienfreundliche Arbeitszeiten zwischen 09.00 und 17.00 Uhr
• keine Einsätze an Wochenenden und Feiertagen
• Springer-Zulage
• vergünstigtes Deutschlandticket für den öffentlichen Nahverkehr
• Mittagstisch in ausgewählten Gastronomie- und Kantinenbetrieben geringen einen geringen Eigenanteil
• günstige Eintrittskarten in städtische Einrichtungen (Theater, Schwimmbad, Tiergarten, Museen)

Fragen beantwortet Ihnen gerne:

Frau Huberti, Tel.: [phone], Frau Lückstädt, Tel.: [phone] oder Frau Schuler, Tel.: [phone].

Die Vorstellungsgespräche finden voraussichtlich am Dienstag, 10.11.2026.

Weitere Infos:

Die Stadt unterstützt die Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch flexible Teilzeitmodelle im Rahmen der dienstlichen Möglichkeiten. Wir begrüßen Ihre Bewerbung unabhängig Ihrer kulturellen und sozialen Herkunft, Ihres Alters, Ihrer Religion oder Weltanschauung, Ihrer Behinderung, Ihres Geschlechts oder Ihrer sexuellen Identität. Schwerbehinderte und ihnen gleichgestellte Menschen werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Erfahren Sie mehr über Arbeiten und Ausbildung bei der Stadt Ulm unter karriere.ulm.de.