Küchenchef & Objektleiter (m/w/d)

Compass Group Deutschland GmbH; Oppenweiler; À distance; EUR 50 000 - 65 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Corporate Benefits

Moderner Arbeitsplatz

Kurze Entscheidungswege

Attraktive Benefits

Résumé du poste

Hofmann Catering-Service GmbH, Standort Oppenweiler, sucht eine engagierte Küchenleitung und Objektleitung (m/w/d) zur Führung des Betriebsrestaurants. Sie gestalten Speisen, entwickeln Konzepte und verantworten Küche, Organisation sowie Wirtschaftlichkeit vor Ort.

Sie planen Themenwochen, Events und Highlights, arbeiten eng mit dem Kunden zusammen und sichern HACCP-Standards. Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Führungsstärke und Gastgebermentalität sind Voraussetzung.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung.
• Gastgebermentalität und Freude am Kundenkontakt.

Responsabilités

• Führung und Weiterentwicklung des Teams.
• Verantwortung für Küche, Organisation und Wirtschaftlichkeit.
• Entwicklung kreativer Speisenangebote und Aktionen.
• Planung von Themenwochen, Events und besonderen Highlights.
• Direkter Ansprechpartner für unseren Kunden vor Ort.
• Sicherstellung von Qualität, Service und HACCP-Standards.
• Gestaltung des Betriebsrestaurants als modernen Begegnungs- und Erlebnisort.

Connaissances

Führungserfahrung

Gastgebermentalität

Kreativität

Organisationstalent

Formation

Koch (Ausbildung)

Outils

MS Office

Description du poste

Hofmann Catering-Service GmbH , Standort OppenweilerFür unser Betriebsrestaurant suchen wir einen engagierten Küchenchef & Objektleiter (m/w/d), der gemeinsam mit seinem Team Genuss, Qualität und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau lebt.Du liebst gutes Essen, hast kreative Ideen und möchtest mehr als nur eine Küche führen?Dann übernimm die Verantwortung für unser Betriebsrestaurant und gestalte gemeinsam mit Deinem Team einen Ort, an dem Genuss, Qualität und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen.

• Vollzeitstelle
• Abende, Wochenenden und Feiertage frei
• Viel Raum für eigene Ideen und Konzepte
• Attraktive Mitarbeitervorteile und Corporate Benefits
• Ein moderner Arbeitsplatz bei einem Premiumkunden
• Wertschätzendes Team und kurze Entscheidungswege

• Führung und Weiterentwicklung des Teams
• Verantwortung für Küche, Organisation und Wirtschaftlichkeit
• Entwicklung kreativer Speisenangebote und Aktionen
• Planung von Themenwochen, Events und besonderen Highlights
• Direkter Ansprechpartner für unseren Kunden vor Ort
• Sicherstellung von Qualität, Service und HACCP-Standards
• Gestaltung des Betriebsrestaurants als modernen Begegnungs- und Erlebnisort

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung
• Leidenschaft für moderne Gastronomie und Kulinarik
• Gastgebermentalität und Freude am Kundenkontakt
• Kreativität, Organisationstalent und Eigeninitiative
• Sicherer Umgang mit MS Office

Mach aus einem Betriebsrestaurant einen Ort, auf den sich die Gäste jeden Tag freuen.

HOFMANNs wurde 1960 gegründet und hat seinen Ursprung in einer kleinen Metzgerei. Mittlerweile gehört das Unternehmen zu den führenden deutschen Anbietern maßgeschneiderter Verpflegungssysteme und bietet von Hand gefertigte, tiefkühlfrische Menüs für die Gemeinschafts-, Kranken- und Sozialverpflegung sowie den privaten Haushalt an. Was damals als traditioneller Familienbetrieb begann, umfasst heutzutage 1.200 Mitarbeitende, darunter Küchen- und Metzgereifachkräfte, Fahrerinnen und Fahrer für den eigenen Fuhrpark, sowie Angestellte in der Zentrale in Boxberg-Schweigern und fünf weiteren Niederlassungen deutschlandweit.

• Compass Group Deutschland GmbH
• Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn
• Telefon: [phone] - 500
• Telefax: 0 61 96/478 - 569
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