JUNGKOCH / KOCH m/w/d als Objektleitung

Compass Group Deutschland GmbH

Heusenstamm

On-site

EUR 52,000 - 64,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Unbefristeter Vertrag
Geregelte Arbeitszeiten
Wochenenden frei
Wäscheservice
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Corporate Benefits
Teamorientiertes Umfeld

Job summary

Compass Group Deutschland GmbH sucht eine/n Objektleiter/in (m/w/d) mit aktiver Kochfunktion für das Betriebsrestaurant. Sie übernehmen operative Verantwortung, führen das Team, unterstützen den Küchenalltag und sichern Qualität, Service und Gästezufriedenheit.

Zu Ihren Aufgaben gehört die Speisenplanung, Veranstaltungskonzepte, HACCP-Compliance und effiziente Abläufe. Wir bieten geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatten.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
  • Erfahrung in der Betriebsgastronomie ist von Vorteil.
  • Gutes HACCP-Verständnis und Hygienebewusstsein.
  • Organisationstalent, Teamfähigkeit und Serviceorientierung.

Responsibilities

  • Steuerung und Organisation des täglichen Betriebsrestaurantgeschäfts.
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams.
  • Aktive Unterstützung im Küchenalltag und bei der Speisenproduktion.
  • Verantwortung für Qualität, Service und Gästezufriedenheit.
  • Planung von Speiseangeboten, Aktionen und Sonderveranstaltungen.
  • Sicherstellung der HACCP- und Qualitätsstandards sowie Warenwirtschaft.

Skills

Teamführung
Gastgebermentalität
Organisationsgeschick
Kundenzufriedenheit
Serviceorientierung

Education

Kochlehre

Tools

MS Office

Job description

Objektleiter (m/w/d) mit aktiver Kochfunktion Vollzeit , Montag bis Freitag , Für unser Betriebsrestaurant Werde Teil von HOFMANN'ˢ Catering!Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, liebst gutes Essen und möchtest nicht nur führen, sondern auch aktiv die Qualität und Ausrichtung eines Betriebsrestaurants mitgestalten?Dann bist Du bei HOFMANN'ˢ Catering genau richtig! Für unser Betriebsrestaurant suchen wir einen engagierten Objektleiter (m/w/d) mit aktiver Kochfunktion, der operative Verantwortung übernimmt, sein Team motiviert und mit kulinarischem Know-how überzeugt.Du sorgst gemeinsam mit Deinem Team dafür, dass Genuss, Qualität und Gastfreundschaft täglich erlebbar werden.

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Sicherheit
  • Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
  • Wochenenden und Feiertage frei
  • Arbeitskleidung inklusive Wäscheservice
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Corporate Benefits mit attraktiven Mitarbeiterrabatten
  • Ein motiviertes Team mit starkem Zusammenhalt
Deine Aufgaben
  • Steuerung und Organisation des täglichen Betriebsrestaurantgeschäfts
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
  • Aktive Unterstützung im Küchenalltag und bei der Speisenproduktion
  • Verantwortung für Qualität, Service und Gästezufriedenheit
  • Planung von Speiseangeboten, Aktionen und Sonderveranstaltungen
  • Sicherstellung der Einhaltung von HACCP- und Qualitätsstandards
  • Verantwortung für Warenwirtschaft, Bestellungen und Inventuren
  • Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeitende und unseren Auftraggeber vor Ort
  • Überwachung wirtschaftlicher Kennzahlen und effizienter Abläufe
  • Weiterentwicklung des Standorts und Umsetzung neuer Ideen
  • Zu- und Vorbereitung von Snacks
Das bringst Du mit
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Erfahrung in einer in der Betriebsgastronomie
  • Leidenschaft für moderne Gastronomie und hochwertige Speisen
  • Organisationstalent und unternehmerisches Denken
  • Ausgeprägte Service- und Gastgebermentalität
  • Kommunikationsstärke und Teamgeist
  • Verantwortungsbewusstsein und eigenständige Arbeitsweise
  • Gute Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
  • Sicherer Umgang mit MS Office

Bei uns hast Du die Möglichkeit, ein Betriebsrestaurant aktiv mitzugestalten und gemeinsam mit Deinem Team täglich für zufriedene Gäste zu sorgen. Wir verbinden Betriebsgastronomie mit hoher Qualität, planbaren Arbeitszeiten und einem wertschätzenden Arbeitsumfeld.

Du übernimmst eine Schlüsselrolle am Standort und kannst eigene Ideen einbringen, Prozesse optimieren und Menschen begeistern.

Deine Mission

Führe Dein Team mit Leidenschaft, sorge für kulinarische Qualität und schaffe gemeinsam mit Deinen Mitarbeitenden ein Betriebsrestaurant, auf das sich unsere Gäste jeden Tag freuen.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Gemeinsam Genuss erleben. Gemeinsam Zukunft gestalten.

Compass Group Deutschland GmbH
Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn
Telefon: 0 61 96/478 - 500
Telefax: 0 61 96/478 - 569
info.compass@compass-group.de

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