Küchenchef (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Lüneburg; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Personalvermittlung sucht einen Küchenchef (m/w/d) für ein gehobenes Vollhotel in Lüneburg. Verantwortlichkeiten umfassen den reibungslosen Küchenablauf, die Entwicklung eines Fine Dining Konzeptes und die Führung der Küchencrew. Bewerber sollten Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mitbringen und kreative Ansätze in der Küche verfolgen. Attraktive Vergütung und verschiedene Vorteile sind geboten.

Leistungen

Leistungsgerechte Bezahlung

Reinigung der Dienstkleidung

Unterkunft während der Probezeit

Entwicklungsmöglichkeiten

Personalverpflegung

Fahrtkostenzuschuss

Qualifikationen

• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie ist ein Muss.
• Qualitätsbewusstsein und effizienter Einsatz aller Materialien.
• Fähigkeit zur Ausbildung und Motivation des Küchenpersonals.

Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen Küchenablauf.
• Weiterentwicklung des Fine Dining Konzeptes.
• Kontakt zu regionalen Produzenten.

Kenntnisse

Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

Lust auf Weiterentwicklung im Fine Dining

Begeisterung für das Handwerk

Teamgeist

Liebe zum Detail

Qualitätsbewusstsein

Jobbeschreibung

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Küchenchef (m/w/d) in Lüneburg

Ort: Raum Lüneburg

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 25-50 Zimmer

Art des Betriebes: gehobenes Vollhotel

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im Küchenbereich des Restaurants- und Veranstaltungsbereichs
• Weiterentwicklung des Fine Dining Konzeptes
• Kontakt zu regionalen Produzenten
• Ausbildung, Motivation und Weiterentwicklung der Küchencrew
• Bestellwesen und kostenbewusster Einsatz aller Materialien, Kalkulation

Ihr Profil

• Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Lust auf Weiterentwicklung im Fine Dining
• Begeisterung für das Handwerk, Neugierde, Teamgeist und Verantwortungsgefühl
• Liebe zum Detail, innovatives Denken und Handeln, Kreativität und Perfektionismus
• Qualitätsbewusstsein, Effiziente und produktive Arbeitsweise

Ihre Vorteile

• Leistungsgerechte Bezahlung
• Reinigung der Dienstkleidung
• Unterkunft während der Probezeit
• Entwicklungsmöglichkeiten
• Personalverpflegung sowie Fahrtkostenzuschuss

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den möglichen Arbeitgeber kontaktieren. Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf 'Jetzt online bewerben' klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

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