Küchenchef (m/w/d)

JR Germany; Füssen; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Hotel im Herzen von Füssen sucht einen leidenschaftlichen Küchenleiter, der mit Kreativität und Empathie das Küchenteam führt. In dieser spannenden Rolle gestalten Sie nicht nur das kulinarische Angebot, sondern fördern auch eine gesunde Work-Life-Balance und ein unterstützendes Teamumfeld. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und Teamwohlbefinden sind Sie der Visionär, der etablierte Prozesse verbessert und die Gäste begeistert. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams und bringen Sie Ihre Ideen in einem respektvollen Arbeitsumfeld ein!

Leistungen

Geregelte Arbeitszeiten

Monatlicher Einkaufsgutschein

Zuschläge für Nachtdienste

Nutzung des größten Fitnessstudios im Allgäu

Qualifikationen

• Führungserfahrung in der Gastronomie mit Fokus auf Teammanagement.
• Kreative Gestaltung des kulinarischen Angebots und Arbeitsprozesse.

Aufgaben

• Leitung des Küchenteams mit Augenmerk auf Details und Entwicklung.
• Implementierung kreativer Arbeitsprozesse zur Förderung der Teamqualität.

Kenntnisse

Teamführung

Kreativität in der Gastronomie

Effiziente Arbeitsprozesse

Empathie

Visionäres Denken

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Erfahrung in der Küchenleitung

Jobbeschreibung

HLF-Hotel Luitpoldpark Füssen Liegenschaftsverwaltung

Füssen, Germany

Herzlich Willkommen im Herzen von Füssen!

Alles befindet sich im Wandel. Auch wir wollen die Chancen der Veränderung nutzen und das Team sowie das Hotel neu gestalten. Mitten im Stadtzentrum gelegen, finden Gäste den idealen Ausgangspunkt, um populäre Attraktionen wie das Schloss Neuschwanstein zu erkunden oder in der pittoresken Stadtkulisse und Landschaft einfach nur zu entspannen.

Wir bieten unseren Gästen 131 Zimmer und Suiten, einige mit eigener Sauna, ein Restaurant mit unterschiedlichen Räumlichkeiten, die Lounge-Bar "LUI's" sowie einen zünftigen Biergarten mit raffinierter traditionell-regionaler Küche. Saunabereich, Massage und Fitness ermöglichen nach einem erlebnisreichen Tag ausgezeichnete Entspannung. Sieben multifunktionale Veranstaltungsräume stehen unseren Gästen für Tagungen, Hausmessen und persönliche Events zur Verfügung.

Sie möchten noch mehr erfahren? Besuchen Sie uns auf www.luitpoldpark-hotel.de!

Ihre Aufgaben:

1. Führung unseres Küchenteams mit einem klaren Blick für jedes Detail und die Entwicklung jedes Teammitglieds.
2. Implementierung von kreativen und effizienten Arbeitsprozessen, die sowohl die Qualität als auch das Wohlbefinden im Team fördern.
3. Aktive Mitgestaltung unseres kulinarischen Angebots, das sowohl Gäste als auch Teammitglieder begeistert.
4. Bewiesene erfolgreiche Führungserfahrung in der Gastronomie, die zeigt, dass Sie sowohl in der Küche als auch im Teammanagement glänzen.
5. Eine Persönlichkeit, die natürliche Autorität mit Empathie verbindet und das Team motiviert.
6. Ein Visionär in der Gastronomie, der sich nicht scheut, etablierte Prozesse zum Besseren zu wenden.

Wir bieten:

• Respekt und Anerkennung: Keine Überstundenmarathons – wir fördern eine gesunde Balance zwischen Beruf und Freizeit. Geregelte und planbare Arbeitszeiten in attraktiven Schichten, 5-Tage-Woche.
• Unterstützendes Team: Arbeiten Sie mit Menschen, die Ihre Leidenschaft teilen und Ihren Einsatz schätzen.
• Leistungsgerechte Bezahlung: Ihr Engagement wird nicht nur mit Worten, sondern auch in Zahlen anerkannt.
• Benefits und Zuschläge: Mitarbeitervorteile wie die Nutzung des größten Fitnessstudios im Allgäu, ein monatlicher Einkaufsgutschein und Zuschläge am Sonntag sowie bei Nachtdiensten.