Küchenchef (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Baden-Baden; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein luxuriöses Traditionshaus in Baden-Baden sucht einen Küchenchef (m/w/d) zur Führung eines engagierten Küchenteams. Verantwortlichkeiten umfassen die kreative Speisenzubereitung, den wirtschaftlichen Einkauf sowie die Schulung neuer Mitarbeitender. Nutzen Sie die Vorteile eines unbefristeten Arbeitsvertrags, 30 Tage Urlaub und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem ansprechenden Umfeld.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

30 Tage Urlaub

Jobrad

Zuschuss zum ÖPNV-Ticket

Vergünstigte Mitarbeiterraten

Weiterbildungsmöglichkeiten

Vereinbarkeit von Beruf und Familie

Qualifikationen

• Erfahrung in ähnlicher Position mit Führungsverantwortung.
• Kochen aus Leidenschaft.
• Vorausschauende Arbeitsweise.

Aufgaben

• Führung des Küchenteams und Unterstützung im operativen Geschäft.
• Kreative Mitgestaltung der Speisenangebote.
• Wirtschaftlicher Wareneinkauf und Durchführung von Kalkulationen.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kreativität

Organisationstalent

Qualitätsbewusstsein

Hands-on-Mentalität

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Küchenchef (m/w/d)inBaden-Baden

Ort: Baden-Baden

Lage: Am grünen Stadtrand

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 150 Zimmer

Art des Betriebes: Luxuriöses Traditionshaus

Ihre Aufgaben

• Führung des Küchenteams und Unterstützung des Teams im operativen Geschäft

• Kreative Mitgestaltung aller Speisenangebote sowie die Zubereitung der Speisen
• Wirtschaftlicher Wareneinkauf und Durchführung von Kalkulationen und Inventuren
• Verantwortlich für die hygienische Sauberkeit der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
• Überwachung und Schulung des Küchenteams sowie Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden

IhrProfil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d),Erfahrung in ähnlicher Position mit Führungsverantwortung
• Kochen aus Leidenschaft
• Umsetzungs- und Organisationsstärke
• Vorausschauende Arbeitsweise,kulinarische Kreativität und Qualitätsbewusstsein
• Hands on Mentalität und Freude am Umgang mitLebensmitteln

Ihre Vorteile

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld, weite Sonderprämien möglich
• 30 Tage Urlaub bei 38 Stunden pro Woche
• Jobrad und Zuschuss zum ÖPNV-Ticket
• vergünstigte Mitarbeiterraten innerhalb der Hotelkette
• Weiterbildungsmöglichkeiten, Schulungen, Seminare, Coachings
• Vereinbarkeit von "Beruf + Familie"

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