Küchenchef (d/w/m) Vollzeit

SV Group; Stuttgart; On-site; EUR 42,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiterrabatte SV Hotels Schweiz/​

Betriebliche Altersvorsorge

13. Monatsgehalt

30 Urlaubstage

Arbeitskleidung & Sicherheitsschuhe

Mitarbeiterwerben Mitarbeitende

Job summary

SV Group sucht eine Küchenleitung im SV Restaurant in Stuttgart. Sie übernehmen Verantwortung, führen das Küchenteam und planen Menüoptionen, um ein herausragendes Gästeerlebnis zu schaffen.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, mindestens ein Jahr Führungs­erfahrung, betriebswirtschaftliches Denken und gute EDV-Kenntnisse mit. Freuen Sie sich auf ein modernes Arbeitsumfeld, planbare Arbeitszeiten von Montag bis Freitag sowie attraktive Mitarbeitervorteile.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch.
• Mindestens 1 Jahr Erfahrung als Koch in einer Führungsposition.
• Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln.
• Gute EDV-Kenntnisse.

Responsibilities

• Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche.
• Verantwortung für Personal- und Warenkosten.
• Leitung der Produktion von warmen und kalten Speisen sowie Cateringbestellungen.
• Schulung und Förderung des Küchenteams.
• Menüplanung, Bestellwesen und Inventur.
• Verantwortung für Einhaltung von ISO- und HACCP-Richtlinien.

Skills

Führungserfahrung Koch

EDV-Kenntnisse

Betriebswirtschaftliches Denken

Teamfähigkeit

Education

Ausbildung als Koch

Job description

Stellenbeschreibung:
Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche
• Verantwortung für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten
• Leitung der Produktion von warmen und kalten Speisen sowie Cateringbestellungen
• Schulung und Förderung des Küchenteams
• Menüplanung, Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
• Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
• Mindestens 1 Jahr Erfahrung als Koch in einen Führungsposition
• Gute EDV-Kenntnisse
• Anpackend, flexibel und teamorientiert

Das zeichnet dich aus

• Innovation und Kreativität
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Qualitätsbewusstsein
• Dienstleistungsbewusstsein
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Teamfähigkeit

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit 11 Kolleg:innen begeisterst du im SV Restaurant unseres Kunden in Stuttgart täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen, frischen und saisonalen Angebot. Neben der täglichen Betriebsgastronomie gehören auch Konferenzen, Veranstaltungen und besondere Anlässe zu deinem abwechslungsreichen Arbeitsalltag.

Dich erwarten angenehme Gäste, ein moderner zentraler Arbeitsplatz, ein starkes Team und viel Raum für deine Ideen. Deine Arbeitszeiten sind planbar von Montag bis Freitag, überwiegend zwischen 06:00 und 15:00 Uhr.

Ein Arbeitsplatz, an dem du deine Leidenschaft einbringen und gemeinsam mit deinem Team etwas bewegen kannst.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den von SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Gehalt, 13. Monatsgehalt und vermögenswirksame Leistungen ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
Freizeit:30 Urlaubstage und planbare Arbeitszeiten
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung sowie Sicherheitsschuhe für den Küchenbereich
Prämien: Attraktives „Mitarbeitende werben Mitarbeitende"-Programm
Entwicklung: SV Academy mit vielseitigen Schulungen, Weiterbildungen und E-Learnings
Weitere Vorteile: Zahlreiche Vergünstigungen über die Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Esra, HR Business Partner