Küchenchef (d/w/m) Vollzeit

SV Group; Ludwigsfelde; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiter-Rabatte in SV Hotels

Betriebliche Altersvorsorge

13. Monatsgehalt

Nachtarbeitszuschläge

30 Urlaubstage

Arbeitskleidung und Sicherheitschuhe

Mitarbeiter werben Mitarbeitende-Preis

SV Academy Weiterbildungen

Job summary

SV Group sucht eine engagierte Küchenkraft für das SV Restaurant in Ludwigsfelde. Du übernimmst Verantwortung, sorgst im Team täglich für ein besonderes Gästeerlebnis und reibungslose Abläufe in der Küche.

Zu deinen Aufgaben gehören Produktionsprozesssteuerung, Menüplanung, Bestellwesen, Inventur sowie die Vertretung des Restaurant Managers. Mo–Fr 5:00–15:00 Uhr, attraktive Benefits und Weiterbildung über SV Academy.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung mit entsprechender Berufserfahrung
• Führungserfahrung von Vorteil
• Erfahrung in der Warenwirtschaft, bei Inventuren und im Einkauf
• Selbständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise unter Einhaltung der geltenden Richtlinien und gesetzlichen Vorgaben
• Anpackende, flexible und teamorientierte Persönlichkeit

Responsibilities

• Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche
• Steuerung und Umsetzung des Produktionsprozesses in der Küche inklusive der Vor- und Nacharbeiten
• Abwesenheitsvertretung des Restaurant Managers
• Mitwirkung bei Veranstaltungen
• Menüplanung, Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben

Skills

Führungserfahrung

Warenwirtschaft

Inventur

Einkauf

Selbstständige Arbeitsweise

Teamorientierte Persönlichkeit

Education

Kochausbildung

Job description

Stellenbeschreibung:
Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche
• Steuerung und Umsetzung des Produktionsprozesses in der Küche inklusive der Vor- und Nacharbeiten
• Abwesenheitsvertretung des Restaurant Managers
• Mitwirkung bei Veranstaltungen
• Menüplanung, Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Kochausbildung mit entsprechender Berufserfahrung
• Führungserfahrung von Vorteil
• Erfahrung in der Warenwirtschaft, bei Inventuren und im Einkauf
• Selbständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise unter Einhaltung der geltenden Richtlinien und gesetzlichen Vorgaben
• Anpackende, flexible und teamorientierte Persönlichkeit

Das zeichnet dich aus

• Innovation und Kreativität
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Qualitätsbewusstsein
• Dienstleistungsbewusstsein
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Teamfähigkeit

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit deinem Team überraschst du im SV Restaurant unseres Kunden in Ludwigsfelde täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreativen, saisonalen Gerichten, frisch und abwechslungsreich zubereitet.

Es gelten geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 5.00 und 15.00 Uhr. Am Wochenende und an Feiertagen bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
Familienfreundlich und Flexibilität: keine Teildienste, Dienstpläne mindestens 14 Tage im Voraus, 30 Urlaubstage
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Sarah, HR Assistant