Küchenchef (d/w/m) in Vollzeit 39h/Woche

SV Group; Augsburg; On-site; EUR 42,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiter-Rabatte SV Hotels Schweiz/

Mitarbeiter-Rabatte SV Hotels Schweiz/

Job summary

SV Group sucht am Standort Augsburg einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d), der mit Leidenschaft, Persönlichkeit und Führungsstärke unser Standort mit seinem Team weiterentwickelt. Du leitest das Küchen-Team, sorgst für reibungslose Abläufe und setzt die Standards der Großkundenbewirtung um.

Dein Einsatzort ist der SV Restaurant des Kunden in Augsburg; Arbeitszeiten Montag bis Freitag 06:00–15:00 Uhr; moderne Arbeitsplatz, umfangreiche Benefits, Mitarbeitervorteile, Weiterbildungsmöglichkeiten über

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in Businessgastronomie.
• Erste Führungserfahrung als Küchenchef oder Sous Chef.
• Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise.
• Leidenschaft für gutes Essen und Gastfreundschaft.

Responsibilities

• Sorge für reibungslose Abläufe in der Küche und leite das Team.
• Bereite warme und kalte Speisen frisch zu.
• Übernimm Bestellwesen, Inventur und administrative Aufgaben.
• Bringe dich aktiv in Angebot- und Menüplanung ein.
• Sorge für Umsetzung von ISO- und HACCP-Richtlinien.

Skills

Küchenführung

Teamführung

Organisation

Gastgeberkompetenz

Leidenschaft Kochen

Education

Ausbildung als Koch (m/w/d)

Job description

Du hast Gastronomie im Blut, führst gerne Menschen und behältst auch dann den Überblick, wenn richtig viel los ist? Dann könnte das genau deine nächste Herausforderung sein.

Für einen modernen Großkundenstandort in Augsburg suchen wir ab sofort einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d), der mit Leidenschaft, Persönlichkeit und einem guten Gespür für Menschen unseren Standort gemeinsam mit seinem Team weiterentwickelt.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Stellenbeschreibung:

Du hast Gastronomie im Blut, führst gerne Menschen und behältst auch dann den Überblick, wenn richtig viel los ist? Dann könnte das genau deine nächste Herausforderung sein.

Für einen modernen Großkundenstandort in Augsburg suchen wir ab sofort einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d), der mit Leidenschaft, Persönlichkeit und einem guten Gespür für Menschen unseren Standort gemeinsam mit seinem Team weiterentwickelt.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Du sorgst für reibungslose Abläufe in der Küche und koordinierst dein Team
• Du bereitest warme und kalte Speisen frisch und abwechslungsreich zu
• Du übernimmst das Bestellwesen, die Inventur und weitere administrative Aufgaben
• Du bringst dich aktiv in die Angebots- und Menüplanung ein
• Du stellst die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien sicher

Das bringst du mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Businessgastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
• Erste Führungserfahrung als Küchenchef (m/w/d), Sous Chef (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Position
• Organisationstalent, eine strukturierte Arbeitsweise und den Blick fürs Wesentliche
• Leidenschaft für gutes Essen, Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen
• Teamgeist, Kommunikationsstärke und Freude am Umgang mit Gästen und Kunden

Das zeichnet dich aus

• Engagement und Loyalität
• Teamfähigkeit
• Qualitätsbewusstsein
• Innovation und Kreativität
• Dienstleistungsbewusstsein
• Belastbarkeit und Durchhaltevermögen

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit 7 Kolleg:innen begeisterst du im SV Restaurant unseres Kunden in Augsburg täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen, frischen und saisonalen Angebot. Neben der täglichen Betriebsgastronomie gehören auch Konferenzen, Veranstaltungen und besondere Anlässe zu deinem abwechslungsreichen Arbeitsalltag.

Dich erwarten angenehme Gäste, ein moderner Arbeitsplatz, ein starkes Team und viel Raum für deine Ideen. Deine Arbeitszeiten sind planbar von Montag bis Freitag, überwiegend zwischen 06:00 und 15:00 Uhr – ohne regelmäßige Abend- oder Wochenenddienste.

Ein Arbeitsplatz, an dem du deine Leidenschaft einbringen und gemeinsam mit deinem Team etwas bewegen kannst.

Das bieten wir dir - unter anderem

• Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den von SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
• Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
• Entlohnung: Marktgerechtes Gehalt, 13. Monatsgehalt und vermögenswirksame Leistungen ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Freizeit: 30 Urlaubstage und planbare Arbeitszeiten
• Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung sowie Sicherheitsschuhe für den Küchenbereich
• Prämien: Attraktives „Mitarbeitende werben Mitarbeitende“-Programm
• Entwicklung: SV Academy mit vielseitigen Schulungen, Weiterbildungen und E-Learnings
• Weitere Vorteile: Zahlreiche Vergünstigungen über die Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Miriam Bücherl, HR Business Partner