Küchenchef/ Betriebsleiter System Gastronomie (m/w/d) – Führung & Qualitätsmanagement | ab 60K+[...]

aveato. Der Business Caterer.; München; Vor Ort; EUR 60.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

aveato. Der Business Caterer. sucht einen engagierten Küchenchef / Betriebsleiter für ihre Niederlassung in München. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Qualität der Speisen sowie für organisatorische Aufgaben im Küchenbetrieb. Bei einem attraktiven Gehalt ab 60K+ jährlich und 30 Tagen Urlaub erwartet Sie ein abwechslungsreicher Job in einem modernen, nachhaltigen Unternehmen.

Leistungen

30 Tage Urlaub

Digitale Zeiterfassung & bezahlte Überstunden

Übertarifliche Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit

Teamlunches und Firmenevents

Entwicklungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Einschlägige Erfahrung oder Ausbildung im Kochberuf.
• Führerschein Klasse B mit min. 3 Jahren Fahrpraxis.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Zubereitung von kalten und warmen Speisen in hoher Qualität.
• Logistik: Unterstützung bei Warenannahme und Hygienedokumentation.
• Einsätze bei Events, z.B. Grillbuffets oder Showküche.

Kenntnisse

Dienstleistungsorientierung

Qualitätsbewusstsein

Teamarbeit

Technikaffinität

Detailgenauigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Systemgastronom

Jobbeschreibung

Küchenchef/ Betriebsleiter System Gastronomie (m/w/d) – Führung & Qualitätsmanagement | ab 60K+ Fix | 30 Tage Urlaub

Küchenchef/ Betriebsleiter System Gastronomie (m/w/d) – Führung & Qualitätsmanagement | ab 60K+ Fix | 30 Tage Urlaub

Kochen ist Deine Leidenschaft und Du möchtest Teil eines engagierten, professionellen Küchenteams sein?

Dann komm zu uns!

Wir bei aveato – Der Business Caterer. suchen Dich als Küchenchef / Betriebsleiter System Gastronomie (m/w/d) in unserer Niederlassung in München. Du liebst es, Gastgeber glücklich zu machen, Qualität auf den Teller zu bringen und dabei im Team zu arbeiten? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Deine Aufgaben:

• Produktion: Zubereitung von kalten und warmen Speisen in hoher Qualität
• Logistik & Hygiene:Unterstützung bei Warenannahme, Lagerhaltung & Hygienedokumentation
• Live-Cooking: Einsätze bei Events, z.B. Grillbuffets oder Showküche (nach Einarbeitung)
• Lieferung: Gelegentliche Auslieferung kleiner Buffets an Firmenkunden
• Dokumentation: Digitale Erfassung von HACCP und Arbeitsschutz per Tablet

Dein Profil:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Systemgastronom – oder bringst einschlägige Erfahrung mit (auch als Quereinsteiger willkommen!)
• Du besitzt einen Führerschein Klasse B(mind. 3 Jahre Fahrpraxis)
• Du kannst sicher einen Kleintransporter im Stadtverkehr bewegen
• Du arbeitest dienstleistungsorientiert, mit Liebe zum Detail und Qualitätsbewusstsein
• Du bist technikaffin, nutzt Tablets routiniert und arbeitest strukturiert
• Du sprichst und schreibst gutes Deutsch
• Du bist ein Teamplayer, freundlich, präsent und packst mit an

Was wir bieten:

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen, nachhaltigen Unternehmen
• 5-Tage-Woche, inkl. zwei freie Wochenenden im Monat
• Digitale Zeiterfassung & bezahlte Überstunden
• Übertarifliche Zuschlägefür Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld sowie Wahlmöglichkeiten bei Urlaubstagen
• Zusammenarbeit mit spannenden Kunden aus dem Business-Bereich
• Ein motiviertes, kollegiales Team und flache Hierarchien
• Teamlunches, Firmenevents, Jobrad, Entwicklungsmöglichkeiten

Jetzt bewerben:

Klingt nach Deinem nächsten Schritt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Bitte sende Deinen Lebenslauf und relevante Unterlagen per E-Mail an:

Arbeitsort: aveato GmbH, Brunhamstrasse 21 in 81249 München

Mehr über uns: www.aveato.de | kununu Profil

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

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#GastronomieMitZukunft Tipps: Vermitteln Sie einen Überblick über die Position, beschreiben Sie, was es heißt, in dieser Position erfolgreich zu sein und welchen Stellenwert die Position für das Unternehmen hat.

Aufgabenbereiche

[Beschreiben Sie jede Aufgabe detailliert. Verwenden Sie geschlechtsneutrale inklusive Formulierungen.]

Beispiel: Identifizieren von Anforderungen für Systeme in der Produktion und Entwicklung von Lösungen, um maximale Einsatzfähigkeit zu gewährleisten.

[Einige der Qualifikationen, die Sie angeben könnten: Kenntnisse, Ausbildung, Erfahrung, Zertifikate.]

Beispiel: Exzellente Kommunikationsfähigkeit in Wort und Schrift

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