Konditormeister/in (m/w/d)

TEAM MÜLLER CONSULTING GmbH+Co.KG; Hirschhagen; On-site; EUR 38,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Vier-Tage-Woche

Geregelte Arbeitszeiten

Keine Wochenendarbeit, kein Schichtsd

Unbefristete Stelle mit Entwicklungspä

Job summary

Johannas Backzauber sucht eine Konditormeisterin oder einen Konditormeister, die oder der fachlich sicher ist und Verantwortung übernimmt. In unserer kleinen Backstube verbinden wir traditionelles Konditorhandwerk mit modernen Trends und arbeiten nah an den Produkten sowie an den Kundenerwartungen.

Wir bieten eine Vier-Tage-Woche, geregelte Arbeitszeiten und eine unbefristete Stelle mit Entwicklungsperspektiven. Weiter- und Fortbildung sowie ein Jahresarbeitszeitkonto runden das Angebot ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in mit Meisterprüfung.
• Mehrjährige Berufserfahrung im Konditorhandwerk.
• Selbstständige, eigenverantwortliche Arbeitsweise.
• Kreativität und Ideenfreude.
• Flexibilität und Zuverlässigkeit.

Responsibilities

• Herstellung und kreative Gestaltung von Torten, Kuchen, Feinbackwaren und weiteren Konditoreiprodukten.
• Eigenständige Umsetzung individueller Kundenaufträge und besonderer Kundenwünsche.
• Planung und Vorbereitung von Aufträgen (z.B. Einkaufslisten, Zeitplanung und Produktionsabläufe).
• Entwicklung neuer Rezepte, Produktideen, Designs und eigener Kreationen.
• Unterstützung bei saisonalen Aktionen und Sonderproduktionen.
• Sicherstellung der Qualität sowie Einhaltung geltender Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Fachlicher Austausch und enge Abstimmung mit der Inhaberin.

Skills

Konditorhandwerk

Torten-Gestaltung

Kundenspezifische Aufträge

Rezept-Entwicklung

Hygiene-Standards

Verantwortungsbewusstsein

Education

Konditormeisterprüfung

Tools

Konditorei-Ausstattung

Job description

Qualität. Kreativität. Leidenschaft für's Handwerk.

Konditormeister/in (m/w/d) in Hessisch Lichtenau

TEAM MÜLLER CONSULTING sucht im Auftrag von Johannas Backzauber (keine Zeitarbeit, keine Arbeitnehmerüberlassung) ...

... eine/n Konditormeister/in (m/w/d) in 37235 Hessisch Lichtenau.

Du liebst das Konditorhandwerk, hast ein Auge für Details und möchtest eigene Ideen nicht nur einbringen, sondern wirklich mitgestalten? Dann passt du zu Johannas Backzauber. In unserer kleinen, persönlichen Backstube entstehen Torten, Kuchen, Pralinen, Törtchen, Kekse, Macarons und vieles mehr für Privat- und Geschäftskunden (insb. Cafés, Hochzeiten, Geburtstage, Firmenveranstaltungen und besondere Anlässe). Wir verbinden klassisches Konditorhandwerk mit modernen Backtrends, hohem Qualitätsanspruch und viel Liebe zum Detail.

Johannas Backzauber ist ein regional verwurzeltes, familiäres Unternehmen mit hohem Anspruch an Geschmack, Qualität und Optik. Unsere Arbeit lebt von individuellem Fingerspitzengefühl: Neben bewährten Standardanfertigungen entwickeln wir maßgeschneiderte Kreationen nach den Wünschen unserer Kundinnen und Kunden.

Weitere Informationen findest du unter: www.johannas-backzauber.de

Wir suchen eine Konditormeisterin oder einen Konditormeister, die oder der fachlich sicher ist, Verantwortung übernehmen möchte und Freude daran hat, eine kleine Backstube gemeinsam mit der Inhaberin weiterzuentwickeln. Bei uns arbeitest du nah an den Produkten, nah an den Kundenerwartungen und in enger Abstimmung auf Augenhöhe.

Dein zukünftiges Aufgabengebiet

• Herstellung und kreative Gestaltung von Torten, Kuchen, Feinbackwaren und weiteren Konditoreiprodukten
• Eigenständige Umsetzung individueller Kundenaufträge und besonderer Kundenwünsche
• Planung und Vorbereitung von Aufträgen (z.B. Einkaufslisten, Zeitplanung und Produktionsabläufe)
• Entwicklung neuer Rezepte, Produktideen, Designs und eigener Kreationen
• Unterstützung bei saisonalen Aktionen und Sonderproduktionen
• Sicherstellung der Qualität sowie Einhaltung geltender Hygiene- und Qualitätsstandards
• Fachlicher Austausch und enge Abstimmung mit der Inhaberin

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in mit bestandener Meisterprüfung
• Mehrjährige Berufserfahrung im Konditorenhandwerk ist gewünscht
• Sehr gute handwerkliche Kenntnisse, insbesondere bei der Gestaltung von Torten, Kuchen und hochwertigen Konditoreiprodukten
• Selbstständige, eigenverantwortliche und strukturierte Arbeitsweise
• Kreativität, Freude an eigenen Ideen und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
• Fachliche Sicherheit und handwerkliches Geschick
• Interesse an aktuellen Trends und Techniken
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Leidenschaft für den Beruf und Lust, eine kleine Backstube aktiv weiterzuentwickeln

Wofür wir stehen und was uns wichtig ist

Wir stehen für Qualität, Kreativität, Wertschätzung und die Leidenschaft für echtes Konditorhandwerk.

Eine offene Kommunikation, persönliche Zusammenarbeit und ein respektvolles Miteinander sind für uns selbstverständlich. Dank flacher Hierarchien und kurzer Entscheidungswege arbeiten wir auf Augenhöhe und stimmen uns eng miteinander ab, sodass wir unsere Stärken gegenseitig ergänzen können.

Wir bieten Raum für eigene Ideen, Eigenverantwortung und die aktive Mitgestaltung unserer Backstube. Neben individuellen Sonderanfertigungen gehören auch klassische Konditoreiprodukte zu unserem täglichen Handwerk.

Wichtig ist uns vor allem ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem es fachlich und menschlich gleichermaßen passt.

Wir bieten dir

• Vier-Tage-Woche
• Geregelte Arbeitszeiten
• Keine Wochenendarbeit, kein Schichtdienst
• Eine unbefristete Stelle mit Entwicklungsperspektiven
• Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten
• Jahresarbeitszeitkonto