Konditor (m/w/x)

Schokoladenjobs; Berlin; On-site; EUR 34,000 - 44,000; Full time

Benefits offered by this job

13. Gehalt + Urlaubsgeld

6 Wochen Urlaub

Pluxee Card

iPhone mit 120 GB Datenvolumen

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorso

Zuschuss zum Deutschlandticket

Zahnzusatzversicherung

Firmen-Bike oder Job-Auto

Job summary

Schokoladenjobs sucht einen Konditor (m/w/x) mit Leidenschaft für Handwerk und Schokolade. Du stellst Pralinen und Schokoladenprodukte her, bereitest Rohstoffe vor und unterstützt bei der Entwicklung neuer Sortimente.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder Patissier/in mit, liebst feine Kreationen und arbeitest selbstständig, präzise und im Team. Englischkenntnisse sind willkommen; das Unternehmen bietet flache Hierarchien, geregelte Entlohnung und 6 Wochen Urlaub.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als KonditorIn, Patissier bzw. vergleichbare Qualifikation.
• Leidenschaft für hochwertige Schokolade, Patisserie und handwerkliche Arbeit.
• Kooperationsfähigkeit, Kreativität und Qualitätsbewusstsein.

Responsibilities

• Vorbereitung, Bereitstellung und Kontrolle von Rohstoffen, Halbfertigprodukten und Arbeitsmitteln.
• Herstellung von Pralinen, Schokoladenprodukten sowie Schokoladendekoren.
• Herstellung, Pflege und ggf. Unterstützung bei der Restauration von Schaustücken.
• Unterstützung bei der Herstellung von Patisserie-Produkten für Café und Deli.
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Produkte sowie saisonaler Sortimente.
• Unterstützung bei Sonderproduktionen und Veranstaltungen.
• Einhaltung von Arbeitssicherheit, Qualitäts- und Hygienestandards.
• Reinigung der Anlagen und Arbeitsmittel nach HACCP.
• Mitarbeit bei der Rezeptentwicklung und Erstellung von Inhalten für Social Media.

Skills

Kreativität

Präzision

Qualitätsbewusstsein

Selbstständige Arbeitsweise

Teamfähigkeit

Flexibilität

Deutsch- und Englischkenntnisse

Education

Ausbildung als KonditorIn/Patissier (m/w/x)

Job description

Du bist mit Leib und Seele Patissier, KonditorIn oder Chocolatier und liebst es handwerklich zu arbeiten? Du lässt Schokoladenträume kreativ wahr werden? Dann sollten wir uns kennenlernen - bewirb Dich als Konditor (m/w/x).

Wir sind ein erfolgreiches Familienunternehmen, das sich seit 100 Jahren kompromisslos der Qualität seiner Schokoladen und süßen Kreationen verschrieben hat. Das Schokoladenhaus am Gendarmenmarkt steht für einzigartige Schokoladen-Erlebnisse und höchste Chocolatiers-Kunst.

In unserem Schokoladen-Café verwöhnen wir unsere Gäste mit edlen Törtchen und feinen Schokoladenkreationen, für den kleinen Genuss zwischendurch bieten wir in unserem Rausch Deli frische süße und herzhafte Delikatessen.

Wo könntest Du dein Handwerk besser leben als in unserem Schokoladenhaus…

Deine Aufgaben

• Vorbereitung, Bereitstellung und Kontrolle von Rohstoffen, Halbfabrikaten und Arbeitsmitteln
• Herstellung von Pralinen, Schokoladenprodukten sowie Schokoladendekoren
• Herstellung, Pflege und ggf. Unterstützung bei der Restauration von Schaustücken
• Unterstützung bei der Herstellung unserer Patisserie-Produkte für Café und Deli
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Produkte sowie saisonaler Sortimente
• Unterstützung bei Sonderproduktionen und Veranstaltungen
• Einhaltung von Arbeitssicherheit -, Qualitäts-, und Hygienestandards
• Reinigung der Anlagen und Arbeitsmittel nach HACCP
• Mitarbeit bei der Rezeptentwicklung und Erstellung von Inhalten für unseren Social Media Auftritt für Café und Deli

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als KonditorIn, Patissier (m/w/x) und Erfahrung in der Arbeit mit Schokolade
• Leidenschaft für hochwertige Schokolade, Patisserie und handwerkliche Arbeit
• Kreativität, Präzision und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• freundliche und kommunikationsstarke Persönlichkeit
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Unser Angebot

• Ein erfolgreiches Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungen
• Ein Umfeld, in dem du dich entfalten und wohlfühlen wirst
• Ein modernes und transparentes Entgeltsystem,
• 13. Gehalt + Urlaubsgeld
• 6 Wochen Urlaub, nach Wunsch 2 Wochen on Top
• Individuelle Benefit-Wahlmöglichkeit im Wert von 46€ (steuerfrei) zwischen:
  • der Pluxee Card oder einem neuem iPhone mit 120 GB Datenvolumen
  • dem Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • dem Zuschuss zum Deutschlandticket
• Optional zusätzlich: Zahnzusatzversicherung, Firmen-Bike oder Job-Auto

  Und das Beste daran: Bei uns arbeitest du mit 100% Schokoladenversorgung