Konditor:in/ Bäcker:in (m/w/d) als Teamleitung

dolce-gmbh; Neu-Ulm; On-site; EUR 23,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Betriebliche Altersvorsorge

Kostenloser Parkplatz

Mitarbeiter-Rabatt

Job summary

dolce-gmbh in Bayern sucht tatkräftige Bäcker (m/w/d) für unsere Manufaktur. Du planst und überwachst die täglichen Abläufe, bäckst und verarbeitest Pasticcini, Desserts, Kuchen, Torten und Backwaren und unterstützt dein Team in der Produktion.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder eine vergleichbare Qualifikation mit, führst gerne ein Team, behältst auch in hektischen Zeiten Ruhe und setzt Qualität an erste Stelle.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung in einer Produktionsumgebung von Vorteil.
• Bereitschaft zur Verantwortung übernehmen und Team führen.

Responsibilities

• Planung und Überwachung der täglichen Abläufe in unserer Manufaktur.
• Herstellung unserer Pasticcini, Desserts, Kuchen, Torten und Backwaren.
• Anleitung und fachliche Unterstützung der Kolleginnen und Kollegen in der Produktion.
• Sorge für gleichbleibend hohe Produktqualität.
• Betreuung und Anleitung unserer Auszubildenden.

Skills

Teamführung

Planung

Arbeitsorganisation

Qualitätskontrolle

Backen

Education

Ausbildung zum Bäcker

Job description

Du liebst dein Handwerk - aber nicht die Arbeitszeiten in der klassischen Bäckerei? Dann haben wir den Job, der wirklich zu dir und deinem Leben passt!

Deine Vorteile bei uns:

• KEINE Nacht-& Wochenendarbeit
• KEINE Schichtarbeit
• geregelte Arbeitszeiten (Mo-Fr von ca. 5:00 Uhr bis ca. 13:30 Uhr)
• moderne Dessertmanufaktur statt klassischer Backstube
• kreative Gestaltungsmöglichkeiten
• Personalrabatt und weitere Benefits wie z.B. betriebliche Altersvorsorge
• sehr gute Bezahlung & sicherer Arbeitsplatz

Aufgaben

• Planung- und Überwachung der täglichen Abläufe in unserer Manufaktur
• Herstellung unserer Pasticcini, Desserts, Kuchen, Torten und Backwaren
• Anleitung und fachliche Unterstützung unserer Kolleginnen und Kollegen in der Produktion
• Du sorgst für die gleichbleibend hohe Qualität der Produkte
• Betreuung und Anleitung unserer Auszubildenden
• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker, oder und bereits erste Berufserfahrung gesammelt
• Du übernimmst gerne Verantwortung und kannst ein Team führen
• Du hast Freude am Backen und an der kreativen Dessertherstellung
• Du kannst anleiten, motivieren und klare Strukturen schaffen
• Auch wenn’s mal trubelig wird, behältst du den Überblick und die Ruhe

Benefits

• Betriebliche Altersvorsorge
• Kostenloser Parkplatz
• Mitarbeiter-Rabatt

In unserer Manufaktur fertigen wir in liebevoller Handarbeit italienische Desserts, Torten & Kuchen sowie Backwaren, welche deutschlandweit an unsere Kunden aus der Gastronomie, dem Groß- & Einzelhandel sowie Privatpersonen ausgeliefert werden. Um unser Team zu verstärken suchen wir sowohl (erfahrene) Konditoren als auch Bäcker (m/w/d), die nicht nur mit fachlicher Kompetenz überzeugen, sondern auch Freude daran haben in einem großen Team zu arbeiten!