Konditor / Bäcker (m/w/d)

GoHiring GmbH; Bingen am Rhein; Presencial; EUR 21.000 - 30.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

6 Wochen Urlaub

Sonn- und feiertagsfrei

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

10% Einkaufsrabatt in Markthalle

Jubiläumsvergütung

Betriebliche Altersvorsorge und vwL

Unternehmensbeteiligung

Descripción de la vacante

Globus Frischemanufaktur GmbH & Co.KG in Rheinland-Pfalz sucht einen engagierten Konditor/Bäcker (m/w/d) zur Herstellung von Torten, Kuchen und Desserts nach regionalen Rezepturen. Sie arbeiten früh morgens, gewährleisten perfekte Qualität und HACCP-Konformität in unserer Frischemanufaktur in Bingen.

Ausbildung als Konditor/Bäcker erforderlich; sichere Deutschkenntnisse und körperliche Fitness sind Voraussetzung.

Formación

• Deutschkenntnisse erforderlich.
• Gute körperliche Verfassung und Arbeitsbereitschaft.
• Frühschichtbereitschaft notwendig.

Responsabilidades

• Torten, Kuchen und Desserts nach regionalen Rezepturen herstellen.
• Backwaren fachkundig verzieren und dekorieren.
• Zutaten exakt abwiegen, Teig ansetzen und kneten.
• Massen, Füllungen und Glasuren sorgfältig vorbereiten.
• Angebot saisonal kreativ gestalten.
• Bedienung und Pflege moderner Produktionsanlagen.
• HACCP-Hygienevorschriften einhalten.

Conocimientos

Deutschkenntnisse

Gute Fitness

Frühschichtbereitschaft

Educación

Ausbildung als Konditor/Bäcker

Descripción del empleo

55411 Bingen Festanstellung Veröffentlicht: 16.10.2026

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

Aufgaben

• Handwerkliche Herstellung von Torten, Kuchen, Gebäck und feinen Desserts nach originalen und regionalen Rezepturen


• Fachkundiges Verzieren und Dekorieren der Backwaren mit viel Liebe zum Detail


• Präzises Abwiegen von Zutaten sowie fachkundiges Ansetzen und Kneten der Teige


• Präzises Ansetzen von Massen, Füllungen und Glasuren unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards


• Kreative Umsetzung und Gestaltung eines saisonalen Angebots


• Fachkundige Bedienung und Pflege moderner Produktionsanlagen


• Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP)


• Ausbildung als Konditor / Bäcker (m/w/d)


• Echte Leidenschaft für das Konditoreihandwerk / Bäckerhandwerk und Stolz auf selbst hergestellte Backwaren


• Sichere Deutschkenntnisse


• Gute körperliche Fitness und eine \"anpackende\" Arbeitsweise


• Bereitschaft zur Arbeit in den frühen Morgenstunden innerhalb unserer Betriebszeiten

Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit Einschränkungen.

Bei Fragen rund um Ihre Bewerbung bei GLOBUS, steht Ihnen Denis Leixnertelefonisch zwischen 8:00 und 14:00 Uhr unter [phone] oder per Mail [e-mail] zur Verfügung.
Globus Frischemanufaktur GmbH & Co.KG
team.globus.de

Benefits

• 6 Wochen Urlaub


• Sonn- und feiertagsfrei


• Urlaubs- und Weihnachtsgeld


• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle


• Jubiläumsvergütung


• Betriebliche Altersvorsorge und vwL


• Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung

Arbeitgeber: Globus Frischemanufaktur GmbH & Co.KG