Konditor / Bäcker (m/w/d)

Globus Frischemanufaktur GmbH & Co.KG; Bingen am Rhein; On-site; EUR 27,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

6 Wochen Urlaub

Sonn- und feiertagsfrei

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

10% Einkaufsrabatt in unserer Markthal

Jubiläumsvergütung

Betriebliche Altersvorsorge und vwL

Unternehmensbeteiligung mit einer verz

Job summary

Globus Frischemanufaktur GmbH & Co.KG in Rheinland-Pfalz sucht eine/n Konditor/in bzw. Bäcker/in zur Festanstellung. Sie fertigen Torten, Kuchen und Gebäck nach regionalen Rezepturen und bereiten Desserts mit Liebe zum Detail zu.

Sie arbeiten früh, sind sicher im Deutsch und körperlich belastbar, bringen Leidenschaft für das Handwerk mit und pflegen Hygienevorschriften. Wir bieten 6 Wochen Urlaub, Weihnachtsgeld, 10% Einkaufsrabatt und eine betriebliche Altersvorsorge.

Qualifications

• Ausbildung als Konditor/in oder Bäcker/in (m/w/d)
• Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Gute körperliche Fitness und eine anpackende Arbeitsweise

Responsibilities

• Handwerkliche Herstellung von Torten, Kuchen, Gebäck und feinen Desserts nach regionalen Rezepturen
• Fachkundiges Verzieren und Dekorieren der Backwaren
• Präzises Abwiegen von Zutaten sowie fachkundiges Ansetzen und Kneten der Teige
• Präzises Ansetzen von Massen, Füllungen und Glasuren unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards
• Kreative Umsetzung und Gestaltung eines saisonalen Angebots
• Fachkundige Bedienung und Pflege moderner Produktionsanlagen
• Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP)

Skills

Deutschkenntnisse sicher

Körperliche Fitness

Arbeitsweise anpackend

Education

Ausbildung Konditor/Bäcker (m/w/d)

Job description

Gemeinsam ein Teil von GLOBUS werdenDie GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

Aufgaben

• Handwerkliche Herstellung von Torten, Kuchen, Gebäck und feinen Desserts nach originalen und regionalen Rezepturen
• Fachkundiges Verzieren und Dekorieren der Backwaren mit viel Liebe zum Detail
• Präzises Abwiegen von Zutaten sowie fachkundiges Ansetzen und Kneten der Teige
• Präzises Ansetzen von Massen, Füllungen und Glasuren unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards
• Kreative Umsetzung und Gestaltung eines saisonalen Angebots
• Fachkundige Bedienung und Pflege moderner Produktionsanlagen
• Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP)

Profil

• Ausbildung als Konditor / Bäcker (m/w/d)
• Echte Leidenschaft für das Konditoreihandwerk / Bäckerhandwerk und Stolz auf selbst hergestellte Backwaren
• Sichere Deutschkenntnisse
• Gute körperliche Fitness und eine "anpackende" Arbeitsweise
• Bereitschaft zur Arbeit in den frühen Morgenstunden innerhalb unserer Betriebszeiten

Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit Einschränkungen.

Bei Fragen rund um Ihre Bewerbung bei GLOBUS, steht Ihnen Denis Leixner telefonisch zwischen 8:00 und 14:00 Uhr unter [phone] oder per Mail [e-mail] zur Verfügung.

Globus Frischemanufaktur GmbH & Co.KG

team.globus.de

Benefits

• 6 Wochen Urlaub
• Sonn- und feiertagsfrei
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
• Jubiläumsvergütung
• Betriebliche Altersvorsorge und vwL
• Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung