Bäcker (m/w/d) in Vollzeit

Globus Handelshof GmbH & Co. KG MH Einöd; Forchheim; On-site; EUR 23,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

6 Wochen Urlaub

Sonn- und feiertagsfrei

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

10% Einkaufsrabatt in der Markthalle

Jubiläumsvergütung

Betriebliche Altersvorsorge & VWL

Unternehmensbeteiligung mit Verzinsung

Job summary

GLOBUS Gruppe sucht Bäcker (m/w/d) in Vollzeit zur Herstellung von Backwaren nach originalen Rezepturen und zur Mitarbeit in einer regionalen Produktion.

Sie arbeiten in einer traditionellen Backstube, erfüllen Frühschichten und tragen zur hohen Produktqualität bei. Eine abgeschlossene Bäcker-Ausbildung und gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt.

Qualifications

• Ausbildung als Bäcker abgeschlossen.
• Verständnis für regionale Rezepte wünscht sich der Arbeitgeber.
• Gute Deutschkenntnisse erforderlich.

Responsibilities

• Backwaren nach regionalen Rezepturen herstellen.
• Zutaten genau abwiegen und Teige kneten.
• Produktionstechnik bedienen und überwachen.
• Hygiene- und HACCP-Vorgaben umsetzen.

Skills

Bäcker-Ausbildung

Deutschkenntnisse

Education

Bäcker-Ausbildung

Job description

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit 64 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

Bäcker (m/w/d) Vollzeit (37,5 Std./Woche), unbefristet

Benefits

• 6 Wochen Urlaub
• Sonn- und feiertagsfrei
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
• Jubiläumsvergütung
• Betriebliche Altersvorsorge und vwL
• Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung

Aufgaben

• Herstellung unserer Backwaren nach originalen und regionalen Rezepturen in echter Handarbeit
• Präzises Abwiegen von Zutaten sowie fachkundiges Ansetzen und Kneten der Teige
• Fachkundige Bedienung und Pflege moderner Produktionsanlagen
• Überwachung der Backvorgänge
• Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP)

Profil

• Ausbildung als Bäcker (m/w/d)
• Echte Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und Stolz auf selbst hergestellte Backwaren
• Sichere Deutschkenntnisse
• Gute körperliche Fitness und eine "anpackende" Arbeitsweise
• Bereitschaft zur Arbeit in den frühen Morgenstunden innerhalb unserer Betriebszeiten

Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit Einschränkungen.

Bei Fragen rund um deine Bewerbung bei GLOBUS, steht dir Sandra Rascher telefonisch unter [phone] oder per Mail [e-mail] zur Verfügung.