Köchin / Koch (w/m/d) in Teilzeit für die Großküche

Klinikum Oldenburg gGmbH; Oldenburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine moderne Klinik in Niedersachsen sucht einen geprüften Koch (w/m/d) zur täglichen Zubereitung von Speisen und Warenbeschaffung. Ihr Aufgabenbereich umfasst die Mitgestaltung des Speiseplans und die Einhaltung der Hygienevorschriften. Idealerweise bringen Sie diätetische Kenntnisse mit und sind bereit, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. Es werden ein breites Fortbildungsangebot und attraktive Arbeitgeberleistungen geboten.

Leistungen

Strukturierte Einarbeitung

Fort- und Weiterbildungsangebot

Betriebliche Altersvorsorge

Firmenfitness

Mitarbeiterrabatte

Qualifikationen

• Wünschenswert diätetisch geschult.
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit.

Aufgaben

• Tägliche Zubereitung der Essen.
• Warenbeschaffung sowie Bestellung in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung.
• Mitgestaltung des Speiseplans.

Kenntnisse

Kochhandwerkliche Kompetenz

Berufserfahrung

Lagerhaltung und Logistik

Ausbildung

Geprüfter Koch / Geprüfte Köchin

Jobbeschreibung

Vollzeit, unbefristeter Vertrag, Teilzeit

zum frühestmöglichen Eintrittstermin

Ihre Aufgaben

• Tägliche Zubereitung der Essen
• Warenbeschaffung sowie Warenbestellung in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
• Mitgestaltung des Speiseplans
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• bei diätetisch geschulten Köchinnen/ Köchen: Zubereitung von Sonderkostformen, Mitarbeit und Kontrolle bei der Bandportionierung sowie Planung und Kontrolle der diätetischen Richtlinien

Ihre Qualifikation

• Sie sind geprüfter Koch / geprüfte Köchin (w/m/d), wünschenswert diätetisch geschult
• Sie besitzen Berufserfahrung einschließlich kochhandwerklicher Kompetenz
• Erfahrung mit Lagerhaltung und Logistik
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit

Wir bieten

• Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einer zukunftsorientierten Klinik
• Eine strukturierte Einarbeitung in einem aufgeschlossenen, jungen Team
• Ein umfangreiches Fort- und Weiterbildungsangebot
• Vereinbarkeit von Familie und Beruf
• Eine attraktive Vergütung nach TVöD
• Eine verlässliche Dienst- und Urlaubsplanung
• Verschiedene Möglichkeiten der betrieblichen Altersvorsorge
• Umfangreiche Arbeitgeberleistungen, wie z. B. Firmenfitness, Fahrradleasing und Mitarbeiterrabatte
• Die Möglichkeit einer vorherigen Hospitation, um das Klinikum Oldenburg als Arbeitgeber kennen zu lernen

Für weitere Informationen steht Ihnen Herr Münch, Küchenleitung (Tel.: [phone]) gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!