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Köchin / Koch (w/m/d) für die Großküche

Klinikum Oldenburg gGmbH

Oldenburg

Vor Ort

EUR 20.000 - 40.000

Vollzeit

Vor 6 Tagen
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Zusammenfassung

Eine zukunftsorientierte Klinik in Oldenburg sucht einen geprüften Koch oder eine geprüfte Köchin für die Zubereitung von Speisen und die Mitgestaltung des Speiseplans. Die Position bieten die Möglichkeit einer strukturierten Einarbeitung in einem jungen Team und vielfältige Arbeitgeberleistungen wie Firmenfitness und Fahrradleasing. Wünschenswert ist Erfahrungen in der diätetischen Küche sowie die Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit.

Leistungen

Fort- und Weiterbildungsangebot
Familienfreundliche Arbeitszeiten
Betriebliche Altersvorsorge
Firmenfitness
Fahrradleasing
Mitarbeiterrabatte

Qualifikationen

  • Sie sind geprüfter Koch / geprüfte Köchin, wünschenswert diätetisch geschult.
  • Sie besitzen Berufserfahrung einschließlich kochhandwerklicher Kompetenz.
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit.

Aufgaben

  • Zubereitung der täglichen Speisen.
  • Warenbeschaffung und Warenbestellung in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung.
  • Mitgestaltung des Speiseplans.

Kenntnisse

Kochhandwerkliche Kompetenz
Erfahrung in der diätetischen Küche
Lagerhaltung
Logistik
Bereitschaft zu Wochenendarbeit

Ausbildung

Geprüfter Koch / Geprüfte Köchin
Jobbeschreibung

Vollzeit, Teilzeit, unbefristeter Vertrag

zum frühestmöglichen Eintrittstermin

Ihre Aufgaben
  • Tägliche Zubereitung der Essen
  • Warenbeschaffung sowie Warenbestellung in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
  • Mitgestaltung des Speiseplans
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Bei diätetisch geschulten Köchinnen/Köchen: Zubereitung von Sonderkostformen, Mitarbeit und Kontrolle bei der Bandportionierung sowie Planung und Kontrolle der diätetischen Richtlinien
Ihre Qualifikation
  • Sie sind geprüfter Koch / geprüfte Köchin (w/m/d), wünschenswert diätetisch geschult
  • Sie besitzen Berufserfahrung einschließlich kochhandwerklicher Kompetenz
  • Erfahrung mit Lagerhaltung und Logistik
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einer zukunftsorientierten Klinik
  • Eine strukturierte Einarbeitung in einem aufgeschlossenen, jungen Team
  • Ein umfangreiches Fort- und Weiterbildungsangebot
  • Vereinbarkeit von Familie und Beruf
  • Eine attraktive Vergütung nach TVöD
  • Eine verlässliche Dienst- und Urlaubsplanung
  • Verschiedene Möglichkeiten der betrieblichen Altersvorsorge
  • Umfangreiche Arbeitgeberleistungen, wie z. B. Firmenfitness, Fahrradleasing und Mitarbeiterrabatte
  • Die Möglichkeit einer vorherigen Hospitation, um das Klinikum Oldenburg als Arbeitgeber kennen zu lernen

Für weitere Informationen steht Ihnen Herr Münch, Küchenleitung (Tel.: 0441/403-72320) gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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