Köchin / Koch

Die Werkskantine Hausmeyer GmbH; Frankfurt; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Restaurant in Frankfurt sucht einen leidenschaftlichen Koch, der die Kunst der Zubereitung von Speisen beherrscht. In einer einzigartigen Atmosphäre, umgeben von historischen Automobilen, bieten Sie unseren Gästen kulinarische Highlights mit regionalem Bezug. Sie arbeiten in einem erfolgreichen Familienbetrieb, der Wert auf Qualität und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis legt. Freuen Sie sich auf eine angenehme Arbeitsatmosphäre, Weiterbildungsmöglichkeiten und zahlreiche Benefits, die Ihren Arbeitsalltag bereichern werden. Wenn Sie Teil eines dynamischen Teams werden möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie!

Leistungen

Übertarifliche Bezahlung

Personal-Rabatt

Weiterbildungsmöglichkeiten

Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Job Ticket

WLAN Zugang

Kostenfreie Parkplätze

Trinkgeld

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie.

Aufgaben

• Fachgerechte Zubereitung aller Speisen.
• Einhaltung von Hygienestandards und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln.

Kenntnisse

Kochkunst

Hygienestandards

Mise en place

Lebensmittelwirtschaft

Ausbildung

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Das a la carte Restaurant „Die Werkskantine“ befindet sich auf dem weitläufigen Gelände der „Klassikstadt“ in Frankfurt-Fechenheim. Hier erwarten unsere Gäste klassisch liebevoll zubereitete Speisen, regionale Herkunft sowie ausgesuchte Weine. Eingebettet im historischen Rahmen der ehemaligen Mayfahrt-Fabrik, seit 2010 als „Klassikstadt | Zentrum für klassische Automobile“, Heimat der schönsten Sportwagen & Oldtimer der Rhein-Main-Region, mit Werkstätten der Extraklasse und herausragender Eventlocation.

Die „Werkskantine“, die sich in die Bereiche Kaffee-Lounge & Restaurant aufteilt, bietet Sitzplätze für bis zu 120 Gäste. Unser Clubraum bietet Oldtimer-Clubs und kleineren Gesellschaften Platz für bis zu 45 Personen, mit Blick in eine gläserne Automobil-Werkstatt. Auf unserer glasüberdachten Sonnenterrasse können zusätzlich bis zu 120 Personen das Treiben auf dem Gelände beobachten.

Unser kulinarisches Konzept basiert auf höchster Qualität mit regionalem Bezug und einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Zu den Spezialitäten unseres Hauses gehören Frankfurt Klassiker, Metzger-Ware mit Raffinesse, beste Grillspezialitäten (Prime-Beef) vom Gasgrill, Bauernenten und Bio-Hähnchen aus der „Rotisserie“ sowie hausgebackener Kuchen.

Auszeichnungen: Journal Frankfurt 2023 Platz 1, sowie gute Platzierungen im Feinschmecker, Falstaff & weiterer Fachpresse.

Aufgaben

1. Fachgerechte Zubereitung aller Speisen
2. Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
3. Einhaltung von Hygienestandards
4. Vorbereitungsarbeiten, Mise en place Arbeiten

Voraussetzungen

1. Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
2. Einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
3. Gutes „kulinarisches Wissen“
4. Lust auf einen besonderen Arbeitsplatz mit tollen Kollegen
5. Berufserfahrung: mind. 2 Jahre

Benefits

1. Faire, übertarifliche Bezahlung
2. Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem erfolgreichen Familienbetrieb
3. Personal-Rabatt in den Restaurants Meyers Restaurant & Holbeins
4. Weiterbildungsmöglichkeiten
5. 5 Tage Woche / 35-40 h die Woche
6. Tägliche & kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
7. Job Ticket, WLAN Zugang, Kostenfreie Parkplätze
8. Trinkgeld

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung

Das Restaurant „Die Werkskantine“ befindet sich auf dem weitläufigen Gelände der neuen „Klassikstadt“ im Frankfurter Osten, Stadtteil Fechenheim. Nur 10 Minuten von der Innenstadt entfernt, präsentiert sich die „Klassikstadt“ als Heimat der schönsten Sportwagen & Oldtimer der Region, Werkstätten der Extraklasse und Eventlocation. Der ideale Rahmen für eines der urbansten Restaurants Frankfurts.

Die Werkskantine – eine Original-Wirtschaft — in historischer Backsteinkulisse, kocht mit Leidenschaft, nach alter Tradition und hohem Qualitätsanspruch! Hier erwarten Sie genussvolle, liebevoll zubereitete Speisen, tolle Weine der Region, in einer der außergewöhnlichsten automobilen Atmosphären.

Wählen Sie im Lokal zwischen den Bereichen Kaffee-Lounge, Restaurant und Clubraum mit insgesamt ca. 120 Sitzplätzen. Darüber hinaus lädt Sie die große Terrasse, zum Innenhof gewandt, zum Verweilen und Beobachten der Oldtimer-Szenerie ein. Ihr Gastgeber Thomas Haus und sein Team freuen sich auf Ihren Besuch!