Köche/Beiköche (m/w/d) im Restaurant 15

Naturbeschaeftigt; Bad Dürrheim; Vor Ort; EUR 24.000 - 32.000; Vollzeit

Zusammenfassung

HKM Heilbäder und Kurorte Marketing GmbH in Baden-Württemberg sucht Köche/Köchinnen und Beiköche, die als Superhelden der Küche agieren und ein vielfältiges Aufgabenfeld in einem motivierten Team übernehmen.

Zu den Aufgaben gehören Vor- und Zubereitung, Anrichten sowie Produktion warmer und kalter Speisen. Sie arbeiten im Küchenbereich und achten strikt auf Qualitätsstandards und Hygiene.

Qualifikationen

• Du kannst Zutaten perfekt kombinieren und hast Gespür für Geschmack.
• Dein Kochlöffel ist wie ein Zauberstab, der jedes Gericht zu einem Erlebnis macht.
• Du beherrscht das Timing und hast Freude am gleichzeitigen Kochen mehrerer Speisen.
• Du arbeitest zuverlässig im Team und befolgst QM-Standards und Hygienevorgaben.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung sowie Anrichten und Ausgabe von Speisen
• Produktion und Herstellung von warmen und kalten Speisen
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich
• Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygiene-Richtlinien

Kenntnisse

Zubereitung Speisen

Geschmackssinn

Timing

Multitasking

Teamarbeit

Jobbeschreibung

In 15 Abteilungen mit insgesamt knapp 300 Kollegen und Kolleginnen arbeitet unser Team täglich daran, unsere Tourismus-Region voran zu bringen. Für unser heldenhaftes Team sind wir immer auf der Suche nach neuen (Super)-Kräften, die die gleichen Werte leben wie wir, die sich gemeinsam mit uns weiterentwickeln und ihre Ideen und Visionen bei uns verwirklichen möchten.

Über uns

Die Kur- und Bäder GmbH Bad Dürrheim zählt mit ihren knapp 300 Mitarbeitern zu den größten Arbeitgebern Bad Dürrheims. Sie ist die örtliche und privatwirtschaftlich organisierte Tourismusorganisation und Tochtergesellschaft der Stadt Bad Dürrheim.

Die wesentliche Einrichtung unseres Unternehmens ist das Wellness- und Gesundheitszentrum Solemar mit den Bereichen Sole-Therme, Schwarzwald-Sauna, WellnessCenter, Gastronomie sowie dem Therapie- und Rehazentrum. Darüber hinaus gehören das Restaurant 15, das Hallen- und Freizeitbad Minara, die Touristinformation, die Kurgärtnerei sowie der Kurpark und diverse Freizeitanlagen zu uns.

Neben der touristischen Vermarktung des dreifach prädikatisierten Kurortes sind die stetige Weiterentwicklung und der Ausbau der touristischen Angebote sowie die Planung und Durchführung touristischer Projekte zentrales Aufgabenfeld der Kur- und Bäder GmbH Bad Dürrheim.

Gesucht: Köche/Köchinnen & Beiköche/Beiköchinnen - Superhelden der Küche

Hast du das Talent, aus einfachen Zutaten kulinarische Meisterwerke zu zaubern und Gaumen zu begeistern?
Dann werden Teil unseres heldenhaften Teams.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung sowie Anrichten und Ausgabe von Speisen
• Produktion und Herstellung von warmen und kalten Speisen
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich
• Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygiene-Richtlinien

Anforderungen

• Du kannst Zutaten perfekt kombinieren und hast ein unfehlbares Gespür für Geschmack
• Dein Kochlöffel ist wie ein Zauberstab, der jedes Gericht in ein wahres Geschmackserlebnis verwandelt
• Du beherrschst die Kunst, alles genau im richtigen Moment fertig zu haben
• Du verlierst nie den Überblick, egal ob du fünf Töpfe gleichzeitig auf dem Herd hast und parallel noch eine Sauce zauberst
• ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem motivierten Team
• eine offene Atmosphäre mit modernen und strukturierten Arbeitsabläufen (QM-System)

HKM Heilbäder und Kurorte
Marketing GmbH
Baden-Württemberg