Koch (w/m/d) - willkommen im Team im wunderschönen Allgäu!

DIE GAMS Hotel Resort; Bad Hindelang; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Faire Vergütung

Flexible Arbeitszeiten

Weiterbildungsmöglichkeiten

Steuerfreie Zuschläge

Unterkunft

Job summary

DIE GAMS Hotel Resort in Bad Hindelang sucht einen Koch (w/m/d) zur Verstärkung des Küchenteams. Sie bereiten regionale Gerichte zu, setzen HACCP-Vorgaben um und wirken bei der Planung von Speisekarten mit.

Zudem helfen Sie bei der Warenannahme und -lagerung sowie bei der kreativen Gestaltung von Buffets und Menüs. Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung oder erste Erfahrungen in der Gastronomie mit, besitzen Geschmackssinn und Teamgeist und zeigen Einsatzbereitschaft sowie Motivation.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder erste Erfahrungen in der Gastronomie.
• Gutes Gespür für Geschmack und Präsentation.
• Teamgeist und Fähigkeit, das Team zu unterstützen.
• Einsatzbereitschaft und Motivation.
• Kenntnisse im Bereich HACCP sind von Vorteil.

Responsibilities

• Zubereitung von regionalen Gerichten für unser Hotel-Restaurant
• Einhaltung der HACCP-Vorgaben zur Lebensmittelsicherheit
• Unterstützung bei der Planung und Umsetzung von Speisekarten
• Mitwirkung bei der Warenannahme und -lagerung
• Kreative Gestaltung von Menüs und Buffets

Skills

Teamgeist

Gastronomie

HACCP

Education

Ausbildung in der Küche

Erfahrung in Gastronomie

Job description

Über uns

Willkommen im DIE GAMS Hotel Resort! Wir sind ein modernes Hotel in Bad Hindelang und bieten unseren Gästen viel Platz, Erlebnisse und eine solide Küche! Gastfreundschaft und Kulinarik stehen ganz oben auf unserer Agenda. Wenn Du eine Leidenschaft für gutes Essen hast, Dich weiterentwickeln möchtest und im Team in einem innovativen Hotel-Restaurant arbeitest, dann bist Du bei uns genau richtig!
Zögere nicht - ruf uns an und wir sprechen erst mal darüber: 0176-63347997

Aufgaben

Als Koch (w/m/d) bist Du ein wichtiger Teil unseres Küchenteams. Du übernimmst dabei folgende Aufgaben:

• Zubereitung von regionalen Gerichten für unser Hotel-Restaurant
• Einhaltung der HACCP-Vorgaben zur Lebensmittelsicherheit
• Unterstützung bei der Planung und Umsetzung von Speisekarten
• Mitwirkung bei der Warenannahme und -lagerung
• kreative Gestaltung von Menüs und Buffets

Du wirst die Möglichkeit haben, Deine eigenen Ideen einzubringen und Deine Kochkünste weiterzuentwickeln - das ist kein Schmäh oder KI-Blabla!

Profil

Du solltest Dich mit ein paar dieser Anforderungen identifizieren:

• abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder erste Erfahrungen in der Gastronomie
• gutes Gespür für Geschmack und Präsentation
• Teamgeist und die Fähigkeit, das Team zu unterstützen
• Einsatzbereitschaft und Motivation
• Kenntnisse im Bereich HACCP sind von Vorteil

Klar - etwas leisten musst Du bei uns schon - allerdings wird auch gemeinsam gefeiert und keiner ausgeschlossen!

Worauf wartest Du? Melde Dich bei uns und wir mischen gemeinsam das Tal auf ;-).

Wir bieten

Wir bieten Dir:

• Ein freundliches und motiviertes Team mit einem sympathischen Küchenchef
• Eine faire Vergütung und flexible Arbeitszeiten (Überstundenabbau und 24 Tage Urlaub)
• auf jeden Fall die Möglichkeit zur Weiterbildung und persönliche Entwicklung
• steuerfreie Zuschläge und Chefs, die sich um eine langfristige Unterkunft für Dich bemühen.

Werde Teil von uns und bring Deine Leidenschaft für die Küche in unser Team ein!

Kontakt

Roman Beer - Küchenchef
E-Mail: [e-mail]
Tel.: 08324 - 984 - 714

Gunther M. Gebauer - Geschäftsführer
E-Mail: [e-mail]
Tel.: 08324 - 984 - 707 - 0176-63347997