Koch (w/m/d) für unsere Fachklinik

CJD

Garz/Rügen

On-site

EUR 20,000 - 31,000

Part time

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Benefits offered by this job

AVR.DD/CJD EG 6
Kinderzuschlag
Jahressonderzahlung
Tarifsteigerungen
31 Tage Urlaub
Fort- und Weiterbildungen
Corporate Benefits
Bikeleasing
Jobticket
Christliche Werte Gemeinschaft

Job summary

Die Fachklinik für Kinder und Jugendliche Garz auf Rügen sucht eine*n Koch/Köchin (w/m/d) in Teilzeit, um täglich kindgerechte Mahlzeiten zu planen, zu kochen und den Wochenspeiseplan weiterzuentwickeln.

Sie arbeiten eigenständig und im Team, beachten Hygienevorschriften und bringen Bereitschaft zu Wochenenddiensten mit. Die Vergütung erfolgt nach AVR.DD/CJD EG 6, inklusive Kinderzuschlag und Jahressonderzahlung, sowie Fort- und Weiterbildungen.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (w/m/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Freude an der Zubereitung von Speisen und Interesse an der Arbeit in einer Kinder- und Jugendrehabilitationsklinik.
  • Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise bei Planung und Durchführung der täglichen Küchenabläufe.
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke für eine verlässliche Zusammenarbeit im Küchen- und Klinikteam.
  • Offenheit für fachliche Weiterentwicklung und Bereitschaft, sich mit unterschiedlichen Kostformen auseinanderzusetzen.
  • Engagement und Belastbarkeit auch bei wechselnden Anforderungen im Klinikalltag.
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen.
  • Wünschenswert ist die Mitgliedschaft in einer christlichen Kirche, die der Arbeitsgemeinschaft Christlicher Kirchen (ACK) Deutschlands angehört

Responsibilities

  • Zubereitung von Mahlzeiten gemäß dem Speiseplan und Berücksichtigung besonderer Bedürfnisse.
  • Planung und Weiterentwicklung der Wochenspeisepläne unter Berücksichtigung von Sonderkostformen.
  • Auswahl und Entwicklung von Rezepten für ausgewogene Ernährung.
  • Organisation von Lebensmittelbestellungen über das zentrale Einkaufssystem.
  • Kontrolle von Wareneingang und Warenausgang, verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln.
  • Einhaltung von Lebensmittel-, Hygiene- und Qualitätsvorschriften.
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten im Klinikalltag

Skills

Koch
Teamfähigkeit
Kommunikationsstärke
Selbstständige Arbeitsweise
Verantwortungsbewusstsein
Engagement
Eigeninitiative
Belastbarkeit
Wochenende Bereitschaft

Education

Ausbildung als Koch
vergleichbare Qualifikation

Job description

Ihr neues Aufgabengebiet
  • Zubereitung von Mahlzeiten nach dem bestehenden Speiseplan und unter Berücksichtigung der besonderen Bedürfnisse von Kindern und Jugendlichen
  • Planung und Weiterentwicklung der Wochenspeisepläne unter Einbeziehung von Sonderkostformen und diätetischen Anforderungen
  • Auswahl und Entwicklung von Rezepten, die eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung unterstützen
  • Organisation von Lebensmittelbestellungen über unser zentrales Einkaufssystem sowie bedarfsgerechte Warenplanung
  • Kontrolle des Wareneingangs und Warenausgangs sowie ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
  • Einhaltung von Lebensmittel-, Hygiene- und Qualitätsvorschriften in allen Arbeitsbereichen der Küche
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten im Rahmen der Versorgung unserer Patientinnen und Patienten
Qualifications
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (w/m/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Freude an der Zubereitung von Speisen und Interesse an der Arbeit in einer Kinder- und Jugendrehabilitationsklinik
  • Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise bei der Planung und Durchführung der täglichen Küchenabläufe
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke für eine verlässliche Zusammenarbeit im Küchen- und Klinikteam
  • Offenheit für fachliche Weiterentwicklung und die Bereitschaft, sich mit unterschiedlichen Kostformen auseinanderzusetzen
  • Engagement und Belastbarkeit auch bei wechselnden Anforderungen im Klinikalltag
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
  • Wünschenswert ist die Mitgliedschaft in einer christlichen Kirche, die der Arbeitsgemeinschaft Christlicher Kirchen (ACK) Deutschlands angehört
We offer
  • Attraktive Vergütung nachAVR.DD/CJD EG 6 (1.779€ – 2.796 € bei Teilzeit (20-30 Std./Woche und abhängig von der beruflichen Vorerfahrung)
  • Kinderzuschlag und Jahressonderzahlung
  • KontinuierlicheTarifsteigerungen
  • 31 Tage Urlaub (bei 5-Tage-Woche), für Weihnachten und Silvester keine Urlaubstage notwendig
  • Persönliche Weiterentwicklung durch gezielteFort- und Weiterbildungen
  • Gestalten Sie Veränderungen mit und übernehmen Sie Verantwortung in einem Umfeld, dasEngagement undEigeninitiativeschätzt
  • Sonderrabatte bei über 800 Markenanbietern (corporate benefits)
  • Möglichkeit desBikeleasings
  • Jobticket (Zuschuss zum Deutschlandticket)
  • EineGemeinschaft, deren Werte auf dem christlichen Menschenbild basiere
Basic condition

*CJD Nord*

Fachklinik für Kinder und Jugendliche

Putbuser Straße 11

18574 Garz

Deutschland

Teilzeit

Zunächst befristet (für zwei Jahre)

Ihr neuer Wirkungskreis

Die Fachklinik für Kinder und Jugendliche in Garz auf Rügen ist ein besonderer Ort: familiär, überschaubar und geprägt von einem starken Miteinander. Hier begleiten wir Kinder, Jugendliche und ihre Familien auf ihrem Weg durch medizinische und therapeutische Herausforderungen.

Eine ausgewogene Ernährung gehört dabei ebenso zur guten Versorgung wie eine wertschätzende Atmosphäre. In unserer Küche entstehen täglich Mahlzeiten, die nicht nur schmecken, sondern auch auf die unterschiedlichen Bedürfnisse unserer jungen Patientinnen und Patienten abgestimmt sind. Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie Ihre Kochkunst mit Herz und Fachlichkeit ein.

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