Koch (w/m/d)

Gastro & Soul GmbH

Kassel

On-site

EUR 24,000 - 30,000

Full time

14 days+

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Corporate Benefits

Job summary

Cafe Del Sol Kassel sucht eine motivierte Küchenkraft zur Verstärkung unseres Teams. Du verarbeitest frische Zutaten, bereitest Speisen nach unseren Rezepten zu und arbeitest eng mit Kolleginnen und Kollegen zusammen.

Zu deinen Aufgaben gehören die Vor- und Nachbereitung des Arbeitsplatzes, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards und der pflegliche Umgang mit Küchengeräten. Wir bieten faire Arbeitszeiten, ein freundliches Umfeld und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifications

  • Frische Zutaten verarbeiten und Speisen nach Rezepten zubereiten
  • Teamorientierte Arbeitsweise
  • Arbeitsplatz vorbereiten, Qualitätsstandards einhalten, Küchengeräte pflegen und Warenannahme unterstützen
  • HACCP-Konzept einhalten und umsetzen

Responsibilities

  • Frische Zutaten verarbeiten und Speisen nach Rezepten vorbereiten
  • Teamorientiertes Zusammenarbeiten mit Kolleginnen und Kollegen
  • Vor- und Nachbereitung des Arbeitsplatzes, Einhaltung von Qualitätsstandards, Pflege der Küchengeräte
  • Unterstützung bei der Warenannahme und Umsetzung gesetzlicher Vorschriften (HACCP)

Skills

Kochen
Teamarbeit
Qualitätsbewusstsein
HACCP-Kenntnisse

Job description

  • einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
  • individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • eine gesunde Feedbackkultur
  • ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
  • geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll- oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
  • attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
  • eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
Was wir Dir bieten:
  • einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
  • individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • eine gesunde Feedbackkultur
  • ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
  • geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll- oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
  • attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
  • eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
  • Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Vorbereitung unserer Speisen nach unseren Rezepten
  • Mit Deinen Kolleg:innen arbeitest Du teamorientiert Hand in Hand zusammen
  • Die Vor- und Nachbereitung Deines Arbeitsplatzes, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, der pflegliche Umgang mit unseren Küchengeräten und deren Reinigung und die Unterstützung bei der Warenannahme zählen zu Deinen Aufgaben
  • Die Einhaltung und das Durchsetzen von gesetzlichen Vorschriften (u.a. HACCP-Konzept) ist für Dich selbstverständlich
Du bringst mit:
  • Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bist routiniert in den unterschiedlichen Bereichen der Küche
  • Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
  • Du verfügst über die Fähigkeit in Deiner Küche den Überblick zu behalten
  • Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist für Dich sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit
  • Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
Das sind wir!

Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.

Kontaktinformationen

Cafe Del Sol Kassel

Sergej Greb

Göttinger Straße 33

34123 Kassel

E-Mail: kassel@cafedelsol.de

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