Koch (w/m/d)

Cafe Del Sol

Fulda

Sur place

EUR 23 000 - 32 000

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Avantages offerts par ce poste

Sicherer Arbeitsplatz
Individuelle Einarbeitung
Suniversity Akademie
Arbeitszeitmodelle (Voll- oder Teilze 
Corporate Benefits

Résumé du poste

Cafe Del Sol Fulda sucht eine engagierte Köchin/einen Koch zur Verstärkung unseres Küchenteams. Du bereitest frische Speisen nach Rezepten zu und arbeitest eng mit Deinen Kolleginnen und Kollegen zusammen, um Spitzenqualität sicherzustellen.

Du legst Wert auf Sauberkeit, ordnungsgemäße Lagerung und die Einhaltung von HACCP-Vorgaben. Ein freundliches Arbeitsumfeld und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf Dich.

Qualifications

  • Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bist routiniert in den Bereichen Küche
  • Du arbeitest verantwortungsbewusst und strebst nach hoher Qualität
  • Du behältst in der Küche den Überblick und bist teamfähig

Responsabilités

  • Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Zubereitung unserer Speisen nach Rezepten
  • Du arbeitest im Team Hand in Hand zusammen
  • Du richtest Deinen Arbeitsplatz vor/nach, achtest auf Qualitätsstandards, reinigst Geräte und unterstützt bei der Wareneingangskontrolle
  • Du setzt HACCP-Vorgaben um und achtest auf lebensmittelsicherheit

Connaissances

Kochkünste
Teamarbeit
Qualitätsbewusstsein
Lebensmittelsicherheit

Description du poste

  • einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
  • individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • eine gesunde Feedbackkultur
  • ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
  • geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll- oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
  • attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
  • eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
  • Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Vorbereitung unserer Speisen nach unseren Rezepten
  • Mit Deinen Kolleg:innen arbeitest Du teamorientiert Hand in Hand zusammen
  • Die Vor- und Nachbereitung Deines Arbeitsplatzes, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, der pflegliche Umgang mit unseren Küchengeräten und deren Reinigung und die Unterstützung bei der Warenannahme zählen zu Deinen Aufgaben
  • Die Einhaltung und das Durchsetzen von gesetzlichen Vorschriften (u.a. HACCP-Konzept) ist für Dich selbstverständlich
Du bringst mit:
  • Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bist routiniert in den unterschiedlichen Bereichen der Küche
  • Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
  • Du verfügst über die Fähigkeit in Deiner Küche den Überblick zu behalten
  • Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist für Dich sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit
  • Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
Das sind wir!

Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.

Cafe Del Sol Fulda
Janine Zimmermann
Alte Ziegelei 18
36100 Petersberg
E-Mail: fulda@cafedelsol.de

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