Koch (w/m/d)

Gastro & Soul GmbH

Marl

On-site

EUR 23,436 - 34,596

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz
Umfassende Einarbeitung
Suniversity Workshops
Entwicklungsmöglichkeiten
Feedbackkultur
Arbeitszeitmodelle
Corporate Benefits
Unternehmenskultur

Job summary

Cafe Del Sol Marl sucht eine/n Koch/Köchin zur Verstärkung unseres Küchenteams. Du bereitest Speisen frisch nach Rezepten zu und arbeitest eng mit deinen Kolleginnen und Kollegen zusammen.

Du achtest auf Hygiene, setzt HACCP-Vorgaben konsequent um und wirkst aktiv bei Vor- und Nachbereitung, Qualitätsstandards sowie Warenannahme mit. Wir bieten eine faire Einarbeitung und abwechslungsreiche Aufgaben.

Qualifications

  • Kochen ist deine Leidenschaft und du bist routiniert in der Küchenarbeit.
  • Du arbeitest verantwortungsbewusst und sorgfältig.
  • Du behältst den Überblick im Team und achtest auf Hygiene.

Responsibilities

  • Du verarbeitest frische Zutaten und bereitest Speisen gemäß Rezepten zu.
  • Du arbeitest eng mit deinen Kolleginnen und Kollegen zusammen.
  • Du trägst Verantwortung für Vor- und Nachbereitung, Qualitätsstandards, Gerätepflege und Warenannahme.
  • Du setzt HACCP-Vorgaben konsequent um.

Skills

Kochen
Teamfähigkeit
Qualitätsbewusstsein
HACCP-Verständnis

Job description

Was wir Dir bieten
  • einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
  • individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E‑Learning‑Tool
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • eine gesunde Feedbackkultur
  • ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
  • geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll- oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
  • attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
  • eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst
  • Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Vorbereitung unserer Speisen nach unseren Rezepten
  • Mit Deinen Kolleg:innen arbeitest Du teamorientiert Hand in Hand zusammen
  • Die Vor- und Nachbereitung Deines Arbeitsplatzes, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, der pflegliche Umgang mit unseren Küchengeräten und deren Reinigung und die Unterstützung bei der Warenannahme zählen zu Deinen Aufgaben
  • Die Einhaltung und das Durchsetzen von gesetzlichen Vorschriften (u.a. HACCP-Konzept) ist für Dich selbstverständlich
Du bringst mit
  • Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bist routiniert in den unterschiedlichen Bereichen der Küche
  • Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
  • Du verfügst über die Fähigkeit in Deiner Küche den Überblick zu behalten
  • Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist für Dich sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit
  • Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
Das sind wir!

Als erstes Freestander‑Restaurant‑Konzept im Fullservice‑Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.

Kontaktinformationen

Cafe Del Sol Marl
Thomas Chylinski
Herzlia Allee 131
45770 Marl
E‑Mail: marl@cafedelsol.de

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