Koch (w/m/d)

Gastro & Soul GmbH; Hessen; Vor Ort; EUR 16.531 - 24.796; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Corporate Benefits

Flexible Arbeitszeiten

Zusammenfassung

Gastro & Soul GmbH sucht eine motivierte Unterstützung für die Küche in Hessen. Du arbeitest eigenverantwortlich in der Zubereitung und unterstützt das Küchenteam bei der täglichen Mise en Place sowie der Umsetzung unserer Qualitätsstandards.

Du bringst Leidenschaft fürs Kochen mit, behältst den Überblick in der Küche und arbeitest teamorientiert in Küche und Service. Respektvoller Umgang mit Gästen und Kolleg:innen ist für Dich selbstverständlich und gehört zu Deinem Arbeitsalltag.

Qualifikationen

• Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bist routiniert in den unterschiedlichen Bereichen der Küche.
• Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Behalten Überblick in der Küche
• Teamwork sowohl in Küche als auch im Service
• Respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen

Aufgaben

• Frische Zutaten verarbeiten und Speisen nach Rezepten vorbereiten.
• Teamorientierte Zusammenarbeit mit Kolleg:innen.
• Vor- und Nachbereitung des Arbeitsplatzes, Einhaltung der Qualitätsstandards, pflegliche Behandlung der Küchengeräte und Unterstützung bei der Warenannahme.
• Einhaltung und Durchsetzung gesetzlicher Vorschriften (z. B. HACCP-Konzept).

Kenntnisse

Kochen

Teamarbeit

Qualitätsbewusstsein

Küchenorganisation

Jobbeschreibung

Was wir Dir bieten

• Ein sicheres Arbeitsumfeld in der Systemgastronomie – Wir wachsen kontinuierlich und planen weitere Expansionen
• Individuelle und umfassende Einarbeitung
• Workshops in unserer haushinterg neuesten Akademie "Suniversity", Schulungen im Unternehmen sowie ein E‑Learning‑Tool
• Ausreichende Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
• Eine gesunde Feedback‑Kultur
• Ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
• Geregelte Arbeitszeiten mit Wahl zwischen Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe etc. und rechtzeitige Urlaubsplanung
• Teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
• Attraktive Mitarbeitervorteile, u.a. Corporate Benefits
• Eine wertschätzende und gesunde Unternehmenskultur – der Mensch steht im Mittelpunkt

Wofür Du bei uns verantwortlich wärst

• Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Vorbereitung unserer Speisen nach unseren Rezepten
• Mit Deinen Kolleg:innen arbeitest Du teamorientiert Hand in Hand zusammen
• Die Vor- und Nachbereitung Deines Arbeitsplatzes, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sowie die pflegliche Behandlung und Reinigung unserer Küchengeräte und die Unterstützung bei der Warenannahme zählen zu Deinen Aufgaben
• Die Einhaltung und das Durchsetzen gesetzlicher Vorschriften (z. B. HACCP‑Konzept) ist für Dich selbstverständlich

Du bringst mit

• Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bist routiniert in den unterschiedlichen Bereichen der Küche
• Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
• Du behältst in Deiner Küche den Überblick
• Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist für Dich sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit
• Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich

Das sind wir!

Als erstes Freestander‑Restaurant‑Konzept im Fullservice‑Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – bei uns findest Du alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die Lebensfreude im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.

Kontaktinformationen

Cafe Del Sol Hanau
Damir Rosen
Nicolaystraße 1
63457 Hanau
E-Mail: [e-mail]