Koch-Pizza/Pasta/Salat (m/w/d)

Marché Restaurants Austria GmbH; Nürnberg; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Sichere Zukunft

Tarifliche Vergütung (DEHOGA)

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Personalessen reduziert

Getränke während der Arbeitszeit

ÖPNV-Zuschuss

EGYM Wellpass

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiter-Rabatte

Job summary

Marché International am Flughafen Nürnberg sucht einen Koch (m/w/d) zur Zubereitung frischer Speisen in unserer offenen Küche. Sie versorgen Reisende mit hochwertigen Gerichten und setzen dabei auf Vielfalt und Qualität.

Idealerweise verfügen Sie über eine Koch-Ausbildung bzw. mehrjährige Erfahrung, arbeiten gern im Team, sind zuverlässig und flexibel. Wir zahlen nach DEHOGA Tarif, mit Urlaubs-/Weihnachtsgeld und Extras wie Mitarbeiterrabatte.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder mehrjährige Erfahrung in der Zubereitung von Speisen.
• Leidenschaft für frische Produkte und regionale Zutaten.
• Zuverlässigkeit und Flexibilität im Schichtbetrieb.

Responsibilities

• Zubereitung frischer Speisen in offener Küche mit modernen Techniken.
• Ansprechende Präsentation und Ausgabe der Speisen.
• Planen und Handeln bei der Warenverarbeitung.
• Reinigung der Küchengeräte und Einhaltung HACCP-Hygienevorschriften.

Skills

Gastgeberkompetenz

Teamarbeit

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Jetzt Gastfreundschaft mit Herz als Beruf leben

Marché International ist ein Unternehmen mit Schweizer Wurzeln und entwickelt Gastronomiekonzepte für unterschiedlichste Standorte: Ob bediente oder Self-Service-Restaurants, ob an Flughäfen, Raststätten oder in Zoos, Shoppingzentren und Innenstädten – die Food- und Genusswelten von Marché International begeistern weltweit in über 160 Gastronomiebetrieben in sieben Ländern in Europa und Asien Gäste mit Frische, Qualität und Gastfreundschaft.

Werden Sie Teil unseres Teams als

Koch-Pizza/Pasta/Salat (m/w/d)

zeitnah für unseren Betrieb am Flughafen Nürnberg

Ob geborener Gastgeber oder Wiedereinsteiger – wir bieten Ihnen die Chance, unsere Erfolgsgeschichte am Flughafen Nürnberg mitzugestalten und sich darin zu verwirklichen. Als Restaurant im Flughafenbereich versorgen wir Reisende und Nachtschwärmer jederzeit mit frisch zubereiteten Köstlichkeiten. Unsere hausgemachten Rigatoni, knackfrischen Salate und hauchdünnen Pizzen bieten Abwechslung für jeden Geschmack – serviert mit kreativen Extras und bester Qualität. Egal ob Tag oder Nacht, wir sorgen für Genuss rund um die Uhr!

Für unseren Küchenbereich suchen wir Sie als Koch (m/w/d) in Voll- und Teilzeit

Für die Sicherheitsüberprüfung zum Zugang in den Arbeitsbereich benötigen Sie ein einwandfreies erweitertes Führungszeugnis!

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Sichere Zukunft: Wir bieten Ihnen eine langfristige Beschäftigung in einem renommierten Gastronomieunternehmen. Nach zwei Jahren Betriebszugehörigkeit profitieren Sie zudem von einer tariflichen Altersvorsorge.
• Faire Vergütung & Zusatzleistungen: Ihre Bezahlung erfolgt nach dem DEHOGA-Tarifvertrag, ergänzt durch Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge für besondere Arbeitszeiten – keine Überstunden gehen verloren.
• Angenehmes Arbeitsumfeld: Freuen Sie sich auf vergünstigtes Personalessen, kostenlose Getränke während der Arbeitszeit und eine moderne Kommunikations-App für den Austausch mit Kolleg:innen.
• Mobilität & Freizeit: Wir unterstützen Sie mit einem Zuschuss zur ÖPNV-Monatskarte und ermöglichen Ihnen mit dem EGYM Wellpass den Zugang zu über 6.500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen.
• Weiterbildung & Entwicklung: Nutzen Sie individuelle Schulungsangebote der Marché International School sowie flexible E-Learning-Module für Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung.
• Zusätzliche Vergünstigungen: Profitieren Sie von exklusiven Mitarbeiter-Rabatten bei namhaften Anbietern.

Folgende Aufgaben bringt ein Arbeitstag mit:

• die Zubereitung frischer Speisen in unserer offenen Küche unter Nutzung moderner Kochtechniken und -geräte.
• die ansprechende Präsentation und Ausgabe der Speisen.
• das gewissenhaftePlanen und Handeln bei der Warenverarbeitung.
• die Reinigung der Küchengeräte und Überwachung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien).

Neben Ihrer Leidenschaft für Frische und Regionalität haben Sie:

• eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder mehrjährige Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen.
• eine ausgeprägte Leidenschaft für frische Produkte und deren Herstellung.
• ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Flexibilität.
• Spaß an Teamarbeit und ein großes Gastgeberherz.