Koch mit Schwerpunkt Diätküche m/w/d

Katholische Jugendfürsorge der Diözese Augsburg e.V. (KJF)

Bad Hindelang

Vor Ort

EUR 36.000 - 48.000

Vollzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

Tarifvergütung AVR
Urlaubs- & Weihnachtsgeld
30 Tage Urlaub
Fortbildungen
Besinnungstage
Personalwohnung
JobRad Leasing
Corporate Benefits
Beihilfeversicherung
Betriebliche Altersvorsorge
KJF Akademie Weiterbildungen
Gesundheitsförderungskurse

Zusammenfassung

Die KJF Alpenklinik Santa Maria sucht einen diätetisch geschulten Koch m/w/d zur Versorgung unserer Patientinnen und Patienten, inklusive Begleitpersonen, mit ärztlich verordneter Schon-/Sonderkost sowie Berücksichtigung von Lebensmittelallergien.

Sie arbeiten eng mit dem Team der Diät- und Ernährungstherapie sowie der Großküche zusammen, unterstützen das Bestellwesen in der Diätetik und setzen HACCP-Standards sowie Vorgaben des Qualitätsmanagements um.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch m/w/d mit Zusatzausbildung zur diätetisch geschulten Fachkraft bzw. Koch/ Köchin oder Bereitschaft diese zu absolvieren
  • Berufserfahrung ist wünschenswert, aber keine Voraussetzung
  • Sie sind kontaktfreudig, serviceorientiert, verantwortungsbewusst und zuverlässig
  • Geregelte Arbeitszeiten ohne Teilschicht

Aufgaben

  • Zubereitung von Speisen für Patientinnen/Patienten und Begleitpersonen nach ärztlicher Verordnung 'Schon-/Sonderkost' sowie bei Allergien/Unverträglichkeiten
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Team der Diät- und Ernährungstherapie sowie dem Personal der Großküche
  • Unterstützung beim Bestellwesen der Diätetik
  • Umsetzung des HACCP-Konzeptes und der Vorgaben des Qualitätsmanagements

Jobbeschreibung

Als diätetisch geschulter Koch m/w/d in der KJF Alpenklinik Santa Maria sind Sie Teil unseres engagierten Teams und unterstützen uns bei der Versorgung unserer Patientinnen und Patienten. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:


  • Zubereitung von Speisen für unsere Patientinnen und Patienten sowie deren Begleitpersonen mit ärztlicher Verordnung 'Schon-/Sonderkost' sowie bei Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Team der Diät- und Ernährungstherapie sowie dem Personal der Großküche
  • Unterstützung beim Bestellwesen der Diätetik
  • Umsetzung des HACCP-Konzeptes und der Vorgaben des Qualitätsmanagements


Ihre Aufgaben

Als diätetisch geschulter Koch m/w/d in der KJF Alpenklinik Santa Maria sind Sie Teil unseres engagierten Teams und unterstützen uns bei der Versorgung unserer Patientinnen und Patienten. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:


  • Zubereitung von Speisen für unsere Patientinnen und Patienten sowie deren Begleitpersonen mit ärztlicher Verordnung 'Schon-/Sonderkost' sowie bei Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Team der Diät- und Ernährungstherapie sowie dem Personal der Großküche
  • Unterstützung beim Bestellwesen der Diätetik
  • Umsetzung des HACCP-Konzeptes und der Vorgaben des Qualitätsmanagements


Unsere Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch m/w/d mit Zusatzausbildung zur diätetisch geschulten Fachkraft bzw. Koch/ Köchin oder Bereitschaft diese zu absolvieren
  • Berufserfahrung ist wünschenswert, aber keine Voraussetzung
  • Sie sind kontaktfreudig, serviceorientiert, verantwortungsbewusst und zuverlässig
  • Geregelte Arbeitszeiten ohne Teilschicht


Wir bieten

  • Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem kollegialen, engagierten und multiprofessionellen Team
  • Sichere Vergütung nach Tarifvertrag (AVR) inkl. Sonderzahlungen (z.B. Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
  • 30 Tage Urlaub nach AVR sowie bis zu 5 Fortbildungs- und bis zu 3 Besinnungstage
  • Unterstützung bei der Ausbildung zur diätetisch geschulten Fachkraft bzw. Koch/ Köchin, falls diese noch nicht absolviert wurde
  • Personalwohnung (bei Verfügbarkeit)
  • Dienstradleasing über JobRad und Corporate Benefits
  • Beihilfeversicherung sowie eine betriebliche Altersvorsorge
  • Kostenlose Teilnahme an Kursen zur Gesundheitsförderung
  • Fort- und Weiterbildungen an unserer KJF Akademie
  • Unsere Klinik liegt landschaftlich sehr reizvoll auf 1200 m am Fuße der Allgäuer Alpen

Bei uns sind alle Mitarbeitenden, unabhängig von Ihrer Religion, Herkunft oder sexuellen Orientierung, herzlich willkommen.



Ihr Ansprechpartner

Herr Benjamin Scheller
Küchenleitung
Telefonnummer: 08324/78-106

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