Koch mit Schwerpunkt Diätküche m/w/d

santa-maria; Deutschland; On-site; USD 40,997 - 58,568; Full time

Benefits offered by this job

30 Tage Urlaub

Unterstützung bei Fortbildungen

Betriebliche Altersvorsorge

Gesundheitsförderung

Personalwohnung (bei Verfügbarkeit)

Dienstradleasing

Job summary

Die KJF Alpenklinik Santa Maria sucht einen diätetisch geschulten Koch (m/w/d) zur Unterstützung ihres engagierten Teams. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung spezieller Speisen für Patienten sowie die Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachbereichen. Wir bieten ein kollegiales, sicheres Arbeitsumfeld mit attraktiven Vergütungsstrukturen und Weiterbildungsmöglichkeiten in einer landschaftlich reizvollen Lage. Bewerbungen sind unabhängig von Herkunft, Religion oder sexueller Orientierung herzlich Willkommen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch m/w/d.
• Bereitschaft zur Zusatzqualifikation zur diätetisch geschulten Fachkraft.
• Berufserfahrung wünschenswert, aber keine Voraussetzung.

Responsibilities

• Zubereitung von Speisen gemäß ärztlicher Verordnung.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Diät- und Ernährungstherapieteam.
• Unterstützung beim Bestellwesen der Diätetik.
• Umsetzung des HACCP-Konzeptes und der Qualitätsmanagementvorgaben.

Skills

Kontaktfreudig

Serviceorientiert

Verantwortungsbewusst

Zuverlässig

Education

Ausbildung zum Koch

Zusatzqualifikation zur diätetisch geschulten Fachkraft

Job description

Ihre Aufgaben

Als diätetisch geschulter Koch m/w/d in der KJF Alpenklinik Santa Maria sind Sie Teil unseres engagierten Teams und unterstützen uns bei der Versorgung unserer Patientinnen und Patienten. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:

• Zubereitung von Speisen für unsere Patientinnen und Patienten sowie deren Begleitpersonen mit ärztlicher Verordnung 'Schon-/Sonderkost' sowie bei Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten
• Enge Zusammenarbeit mit dem Team der Diät- und Ernährungstherapie sowie dem Personal der Großküche
• Unterstützung beim Bestellwesen der Diätetik
• Umsetzung des HACCP-Konzeptes und der Vorgaben des Qualitätsmanagements

Unsere Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch m/w/d mit Zusatzausbildung zur diätetisch geschulten Fachkraft bzw. Koch/ Köchin oder Bereitschaft diese zu absolvieren
• Berufserfahrung ist wünschenswert, aber keine Voraussetzung
• Sie sind kontaktfreudig, serviceorientiert, verantwortungsbewusst und zuverlässig

Wir bieten

• Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem kollegialen, engagierten und multiprofessionellen Team
• Sichere Vergütung nach Tarifvertrag (AVR) inkl. Sonderzahlungen (z.B. Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
• 30 Tage Urlaub nach AVR sowie bis zu 5 Fortbildungs- und bis zu 3 Besinnungstage
• Unterstützung bei der Ausbildung zur diätetisch geschulten Fachkraft bzw. Koch/ Köchin, falls diese noch nicht absolviert wurde
• Personalwohnung (bei Verfügbarkeit)
• Dienstradleasing über JobRad und Corporate Benefits
• Beihilfeversicherung sowie eine betriebliche Altersvorsorge
• Kostenlose Teilnahme an Kursen zur Gesundheitsförderung
• Fort- und Weiterbildungen an unserer KJF Akademie
• Unsere Klinik liegt landschaftlich sehr reizvoll auf 1200 m am Fuße der Allgäuer Alpen

Haben wir Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Bei uns sind alle Mitarbeitenden, unabhängig von Ihrer Religion, Herkunft oder sexuellen Orientierung, herzlich willkommen.

Ihr Ansprechpartner

Herr Benjamin Scheller
Küchenleitung
Telefonnummer: 08324/78-106