Koch mit Schwerpunkt Diätküche m/w/d

santa-maria; Bad Hindelang; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifvertrag AVR

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

30 Tage Urlaub

Fortbildungsmöglichkeiten

Personalwohnung

JobRad

Corporate Benefits

Beihilfeversicherung

Zusammenfassung

KJF Alpenklinik Santa Maria in Bad Hindelang sucht einen diätetisch geschulten Koch (m/w/d) zur Versorgung unserer Patientinnen und Patienten gemäß ärztlicher Verordnung. Sie arbeiten eng mit dem Team der Diät- und Ernährungstherapie sowie der Großküche zusammen und unterstützen das Bestellwesen der Diätetik.

Die Stelle bietet eine sichere Vergütung nach AVR, 30 Tage Urlaub und zusätzliche Fortbildungs- sowie Besinnungstage.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit diätetischer Zusatzqualifikation oder Bereitschaft dazu.
• Serviceorientierung, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit sind willkommen.

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen nach ärztlicher Verordnung und bei Allergien/unverträglichkeiten.
• Enge Zusammenarbeit mit Diät- und Ernährungstherapie sowie Großküche.
• Unterstützung beim Bestellwesen der Diätetik.
• Umsetzung von HACCP und Qualitätsmanagement.

Kenntnisse

Diätetisch geschulte Fachkraft

Serviceorientiert

Teamfähigkeit

Ausbildung

Ausbildung zum Koch

Zusatzausbildung diätetisch geschulte Fachkraft

Bereitschaft zur Weiterbildung

Jobbeschreibung

Ihre Aufgaben

Als diätetisch geschulter Koch m/w/d in der KJF Alpenklinik Santa Maria sind Sie Teil unseres engagierten Teams und unterstützen uns bei der Versorgung unserer Patientinnen und Patienten. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:

• Zubereitung von Speisen für unsere Patientinnen und Patienten sowie deren Begleitpersonen mit ärztlicher Verordnung 'Schon-/Sonderkost' sowie bei Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten
• Enge Zusammenarbeit mit dem Team der Diät- und Ernährungstherapie sowie dem Personal der Großküche
• Unterstützung beim Bestellwesen der Diätetik
• Umsetzung des HACCP-Konzeptes und der Vorgaben des Qualitätsmanagements

Unsere Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch m/w/d mit Zusatzausbildung zur diätetisch geschulten Fachkraft bzw. Koch/ Köchin oder Bereitschaft diese zu absolvieren
• Berufserfahrung ist wünschenswert, aber keine Voraussetzung
• Sie sind kontaktfreudig, serviceorientiert, verantwortungsbewusst und zuverlässig
• Geregelte Arbeitszeiten ohne Teilschicht

Wir bieten

• Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem kollegialen, engagierten und multiprofessionellen Team
• Sichere Vergütung nach Tarifvertrag (AVR) inkl. Sonderzahlungen (z.b. Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
• 30 Tage Urlaub nach AVR sowie bis zu 5 Fortbildungs- und bis zu 3 Besinnungstage
• Unterstützung bei der Ausbildung zur diätetisch geschulten Fachkraft bzw. Koch/ Köchin, falls diese noch nicht absolviert wurde
• Personalwohnung (bei Verfügbarkeit)
• Dienstradleasing über JobRad und Corporate Benefits
• Beihilfeversicherung sowie eine betriebliche Altersvorsorge
• Kostenlose Teilnahme an Kursen zur Gesundheitsförderung
• Fort- und Weiterbildungen an unserer KJF Akademie
• Unsere Klinik liegt landschaftlich sehr reizvoll auf 1200 m am Fuße der Allgäuer Alpen

Bei uns sind alle Mitarbeitenden, unabhängig von Ihrer Religion, Herkunft oder sexuellen Orientierung, herzlich willkommen.

Ihr Ansprechpartner

Herr Benjamin Scheller
Küchenleitung
Telefonnummer: 08324/78-106