Koch m/w/x als stellvertretende Küchenleitung

Diakonie Hamburg; Hamburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Unternehmen sucht einen Koch, der unser Team in der Cook & Chill-Küche unterstützt. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die reibungslose Produktion von zwei Millionen Mahlzeiten pro Jahr und die Einhaltung von HCCP-Richtlinien. Sie arbeiten in einem dynamischen Umfeld, das Wert auf nachhaltige und kreative Speisen legt. Wir bieten Ihnen ein faires Einkommen, geregelte Arbeitszeiten und zahlreiche Vorteile, darunter ein Willkommenspaket und Zuschüsse für das Deutschlandticket. Wenn Sie ein Teamplayer mit einer Leidenschaft für gutes Essen sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Leistungen

festes Einkommen und faire Bezahlung

geregelte Arbeitszeiten

Zuschuss zum Deutschlandticket

Corporate Benefits

hochwertige und kostenlose Arbeitskleidung mit Wasch-Service

Qualifikationen

• Berufserfahrung in vergleichbarer Position ist erforderlich.
• Hervorragende Deutschkenntnisse sind ein Muss.

Aufgaben

• Unterstützung der Leitung bei der Sicherstellung reibungsloser Abläufe in der Produktion.
• Einhaltung aller HCCP Richtlinien und Vorschriften.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Soziale Kompetenz

Deutschkenntnisse

Ausbildung

abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Immanuel Albertinen Kocht: unsere Cook & Chill-Küche versorgt alle Hamburger Einrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie sowie externe Kunden. Wir produzieren rund zwei Millionen Mahlzeiten pro Jahr, Catering für Veranstaltungen und leisten Pionierarbeit für nachhaltige, kreative Speisen aus der Region. Unser Team hat auch für Sie eine passende Aufgabe!

Das sind Ihre Aufgaben

• Unterstützung der Leitung bei der Sicherstellung reibungsloser Abläufe in der Produktion und begleitenden Prozessen wie Kommissionierung, Spülküche, Warenannahme und Reinigung gemäß Vorgaben und Arbeitsanweisungen
• Einhaltung aller HCCP Richtlinien
• Produktion aller Komponenten unter Einhaltung der Rezeptur und Mengenangabe
• Vorschriftmäßige Lagerung und Dokumentation
• Reinigung des Arbeitsplatzes und der entsprechenden Gerätschaften
• Sicherung des aktuellen beruflichen Wissenstandes durch kontinuierliche Weiterbildung

Das bringen Sie mit

• abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch m/w/x
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• freundliches und sicheres Auftreten
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und soziale Kompetenz
• sehr gute Deutschkenntnisse

Das bieten wir

• festes Einkommen und faire Bezahlung
• geregelte Arbeitszeiten in einer Kernarbeitszeit von 06:30 bis 15:30 Uhr von Montag bis Sonntag und in der Regel zwei freie Wochenenden im Monat
• ein auf Sie abgestimmtes Willkommenspaket
• Zuschuss zum Deutschlandticket
• Corporate Benefits, wie vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangeboten sowie beim Shoppen und Kultur
• hochwertige und kostenlose Arbeitskleidung mit Wasch-Service
• wenn Sie bei uns arbeiten, werden Sie Teil eines wertvollen Selbstverständnisses: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitende und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln

Klingt gut?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Bitte richten Sie Ihre Bewerbung unter Angabe ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltvorstellungen an:

Birga Reiff
Leitung Speiseversorgung Volksdorf

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Birga Reiff
Leitung Speisenversorgung Volksdorf
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