Koch (m/w/d) mit erhöhter Verantwortung im Bereich Catering Care

KDS Services für Gesundheit und Pflege; Hamburg; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen im Gesundheits- und Pflegebereich sucht einen Koch (m/w/d) mit erhöhter Verantwortung im Bereich Catering Care in Hamburg. Zu den Aufgaben gehören die Vertretung der Küchenleitung, die Zubereitung von Speisen sowie die Warenbestellung. Gesucht wird eine Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und Freude am Kochen. Regelmäßige Schulungen und eine gebotene Corporate Benefits-Plattform runden das Angebot ab.

Leistungen

Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten

Corporate Benefits - Plattform mit Rabatt-Möglichkeiten

Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich oder im hauswirtschaftlichen Bereich.
• Routinierter Umgang mit dem PC in gängigen Anwendungsprogrammen.
• Führerschein der Klasse B.

Aufgaben

• Vertretung der Küchenleitung und Zubereitung von Speisen.
• Warenbestellung und -kontrolle.
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Hygiene- und Qualitätsstandards

Teamarbeit

Kommunikationsfähigkeit

Präzision

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin

Diätassistent:in oder Hauswirtschafter:in

Tools

MS Office (insbesondere Excel)

Outlook

Jobbeschreibung

Koch (m/w/d) mit erhöhter Verantwortung im Bereich Catering Care, Hamburg

KDS Services für Gesundheit und Pflege

Ihre Chance:
• Geregelte Arbeitszeiten bei einer 39-Stunden-Woche sowie Wochenende bei Bedarf
• Regelmäßige Schulungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Corporate Benefits - Plattform mit zahlreichen Rabatt-Möglichkeiten
• Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung

Ihre Tätigkeit:
• Vertretung der Küchenleitung
• Zubereitung von Speisen
• Warenbestellung
• Warendisposition, Wareneingangs- und Rechnungskontrolle
• Kommunikation mit Kollegschaft und Kundschaft
• Reinigung und Desinfektion nach Reinigungsplan
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere nach HACCP

Ihr Profil:
• Ausbildung: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin, Diätassistent:in oder Hauswirtschafter:in
• Erfahrung: Sie haben idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich oder im Hauswirtschaftlichen Bereich
• Kenntnisse: Routinierter Umgang mit dem PC und gängigen Anwendungsprogrammen wie MS Office (insbesondere Excel) und Outlook, Deutsch in Wort und Schrift, Sie verfügen über einen Führerschein der Klasse B
• Persönlichkeit: Sie haben Freude am Kochen und dem Umgang mit Lebensmitteln
• Arbeitsweise: Sie arbeiten sorgfältig, präzise und eigenverantwortlich