Koch (m/w/d) - initiativ

JR Germany; Sankt Peter-Ording; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Hotel sucht einen leidenschaftlichen Koch, der mit seinem Team für die kulinarische Zufriedenheit der Gäste sorgt. In dieser spannenden Vollzeitstelle bist du verantwortlich für die Zubereitung von regionalem Soulfood und bringst deine Kreativität in die Küche ein. Du wirst Teil eines coolen Teams in einem einzigartigen Hotelkonzept, das dir ein kreatives Arbeitsumfeld und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Genieße die Vorteile eines großartigen Onboardings, das dir die Möglichkeit gibt, das Hotel und seine Angebote hautnah zu erleben. Wenn du Freude am Kochen hast und positive Vibes mitbringst, dann ist diese Stelle genau das Richtige für dich.

Leistungen

Mitarbeiterwohnungen

Vergünstigte Urlaubsraten

Kostenfreie Massage pro Quartal

Monatliches Staff Clubbing

Teamevents

Individuelle Weiterentwicklung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und/oder erste Berufserfahrung in einer Küche.
• Freude am Kochen mit frischen und regionalen Produkten.

Aufgaben

• Sicherstellung der kulinarischen Zufriedenheit von Gästen und Mitarbeitern.
• Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen.

Kenntnisse

Kochen

Teamarbeit

Hygiene und Sauberkeit

Kreativität

Deutsch (fließend)

Englisch (Grundkenntnisse)

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Das Urban Nature Hotel ist ein Ort zwischen Stadt und Land, Düne und Wald und dem Horizont vor Augen. Top für Surfer und Kitesurfer. Perfekt für Sonnenaufgangs- und Untergangsbetrachtungen. Schon mal durchs Watt gestapft? Im Sturm getanzt? Zu Halligen geschippert? Oder wie wär‘s mit Radfahren, Beachvolleyball, Stand-Up-Paddling, Reiten am Strand?

• Mit Ausblick: 90 frische Zimmer & Suiten, 22 bis 80 m² groß.
• Kopfüber ins Leben! Unsere Bar mit Outdoor Space sorgt für City Vibes am Deich.
• Ein neues schickes Teil? Im Concept Store wirst du fündig.
• Inspirierend ruhig: Nimm Platz im Creative Corner.
• Auf lila Wolken: So fühlst du dich im Self Care Club.
• Rund um die Uhr: Snacks, Drinks und noch viel mehr vom “Späti-Kiosk”.
• Bolognese vom Deichlamm oder Erbsen-Falafel. Eiderstedter Soul-Food gibt's im Restaurant mit Terrasse.
• Riechst du die See? Ein sagenhafter Platz – Der Rooftop Space.
• Meet & Mingle: Die Lobby.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du sorgst mit deinem Team für die „culinary satisfaction“ von Gästen und Mitarbeitern – Das Konzept: regionales Soulfood mit community feeling.
• Du unterstützt das Küchenteam bei der fachgerechten Vor- und Zubereitung und dem kreativen Anrichten von Speisen für unser Soulfood Restaurant Auntie Clara's.
• Du bist auch mitverantwortlich für die Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene laut der HACCP-Regelungen im gesamten Küchenbereich.
• Du übernimmst einen eigenen Küchenposten und bringst dabei deine Persönlichkeit und Kreativität gern mit ins Spiel.
• Du unterstützt bei der Einarbeitung und dem Training neuer Mitarbeiter*innen und Auszubildenden.
• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und/oder erste Berufserfahrung in einer Küche.
• Du hast Freude am Kochen und die Arbeit mit frischen und regionalen Produkten ist dir wichtig.
• Du bringst gute Laune und positive Vibes mit und kannst deine Kolleginnen und Kollegen begeistern.
• Du sprichst fließend Deutsch und kannst es auch schreiben. Wenn du auch noch ein wenig Englisch beherrschst, umso besser.
• Ein cooles Team und ein kreatives und verantwortungsvolles Arbeitsumfeld in einer Hotelmarke, die es so noch nie gab.
• Unsere Mitarbeiterwohnungen und WGs ermöglichen dir den einfachsten Neustart - im Urban Nature Cosmos und in deinem Team. Ob mit dem Rad oder zu Fuß, Arbeit und Strand sind direkt um die Ecke.
• Wir zahlen Sonn- und Feiertagszuschläge.
• Als Teil deines Onboardings im neuen Job verbringst du einen eigenen Aufenthalt mit allem Drum & Dran im Hotel, um alles auch mal selber zu fühlen und erleben.
• Du bist Teil einer Hotelgruppe und genießt vergünstigte Urlaubsraten, auch für deine Family & Friends.
• Du bekommst vergünstigte Preise in unseren F&B Outlets und im Lobby Kiosk.
• Tu dir etwas Gutes und entspanne dich bei einer kostenfreien Massage pro Quartal.
• Wir haben Spaß bei der Arbeit und auch danach, monatliches Staff Clubbing, Feiern, Team Events und sportliche Möglichkeiten.
• Individuelle fachliche und persönliche Weiterentwicklung und Möglichkeiten zum professionellen Coaching.