Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit

MEDIAN Unternehmensgruppe B.V. & Co. KG; Graal-Müritz; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die MEDIAN Unternehmensgruppe sucht einen Koch (m/w/d) für die Klinik in Graal-Müritz. In einem modernen Umfeld sind Sie für die Speisenproduktion und die Einhaltung von Hygienevorschriften zuständig. Absolventen sind willkommen. Flexible Arbeitsstunden und zahlreiche Vorteile warten auf Sie.

Leistungen

Geregelte Arbeitszeiten

Diverse Prämien und Sondervergütungen

Betriebliche Altersvorsorge

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeitervorteile für bekannte Marken

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), gern auch Berufsanfänger.
• Nachweis der Masernimmunität (nach §20 Abs.8,9 Infektionsschutzgesetz).

Aufgaben

• Vorbereitung und Überwachung der Speisenzubereitung.
• Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und HACCP-Richtlinien.
• Leitung und Kontrolle der Hilfskräfte.

Kenntnisse

Eigenverantwortliche Arbeitsweise

Organisationfähigkeit

Teamgeist

Belastbarkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

MEDIAN ist Teil der MEDIAN Group, einem der führenden europäischen Anbieter im Bereich der medizinischen Rehabilitation und psychischen Gesundheit. Mit über 120 Einrichtungen in Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und Rückkehr in die Gesellschaft – ganz nach unserem Leitsatz „Das Leben leben“.

Für unser MEDIAN Catering IV Servicefirma am Standort Graal-Müritz suchen wir Sie als Koch (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Ihre Aufgabenschwerpunkte

1. Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung
2. Warenannahme und fachgerechte Einlagerung
3. Speisenausgabe
4. Umsetzung und Kontrolle der Lebensmittel ab der Anlieferung, Lagerung, Verarbeitung, Ausgabe und Entsorgung gemäß HACCP
5. Einhaltung der gesetzlichen und hygienerechtlichen Vorschriften
6. Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte

Ihr Profil

1. Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), gern auch Berufsanfänger
2. Eigenverantwortliche Arbeitsweise und gute Organisationsfähigkeit
3. Belastbarkeit, Teamgeist und Freude an der Arbeit
4. Nachweis der Masernimmunität (nach §20 Abs.8,9 Infektionsschutzgesetz)

Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers

1. Interessantes Aufgabengebiet und moderner Arbeitsplatz in der Gemeinschaftsverpflegung
2. Ein multiprofessionelles und freundliches Team
3. Geregelte Arbeitszeit (Vollzeit oder Teilzeit) mit 4 Wochen Dienstplangestaltung und regelmäßig freien Wochenenden
4. Flexible Arbeitszeitmodelle
5. Geregelter Urlaub, auch in Sommer- und Ferienzeiten
6. Diverse Prämien und Sondervergütungen
7. Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
8. Betriebliche Altersvorsorge
9. Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung über unser Jobportal.

Bei Fragen steht Ihnen Herr Daniel Specht, Betriebsleiter, unter Telefon [phone], gern zur Verfügung.

MEDIAN Catering IV GmbH

Einsatzort

MEDIAN Klinik Graal-Müritz

Rostocker Strasse 1, 18181 Graal-Müritz

www.median-kliniken.de

Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.