Koch (m/w/d) in der Gemeinschaftsverpflegung

Sozialwerk Heuser; Kreuth; Sur place; EUR 36 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

unbefristete Vollzeitstelle

feste Arbeitszeiten

30 Tage Urlaub

kollegiales Arbeitsumfeld

sicherer Arbeitsplatz

idyllische Umgebung

Corporate Benefits

Dienstrad- und PKW-Leasing

Résumé du poste

Sozialwerk Heuser in Kreuth am Tegernsee sucht eine engagierte Köchin bzw. Koch (m/w/d) für unsere Gemeinschaftsverpflegung. Sie übernehmen die Küchenleitung und gestalten mit Leidenschaft das Menü sowie den Ablauf im Küchenteam.

Zu Ihren Aufgaben zählen die Vorbereitung und Zubereitung gesunder Mahlzeiten, die Planung der Menüfolgen, die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) und das Lagermanagement. Sie arbeiten eigenverantwortlich, teamorientiert und tragen zu einem reibungslosen

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder gleichwertige Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung in Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung.
• Gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene (HACCP).

Responsabilités

• Vorbereitung und Zubereitung gesunder Mahlzeiten gemäß den Ernährungsrichtlinien.
• Organisation und Planung der Menüfolgen.
• Einhaltung der Hygienestandards.
• Bestellung von Lebensmitteln und Lagermanagement.
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche.
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Rezeptideen und Menüvorschlägen.
• Koordination mit anderen Teammitgliedern für einen harmonischen Betriebsablauf.

Connaissances

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Organisationskompetenz

Hygiene & HACCP

Formation

Koch-Ausbildung

Description du poste

Ihre Aufgaben

Willkommen bei Sozialwerk Heuser! Wir suchen einen engagierten Koch (m/w/d) für unsere Gemeinschaftsverpflegung in Kreuth am Tegernsee. In dieser idyllischen Umgebung werden Sie mit Leidenschaft eine wichtige Rolle im Küchenteam alsKüchenleitung übernehmen. Arbeiten Sie in einem Umfeld, in dem Sie direkten Einfluss auf die Qualität des Alltagslebens haben.

• Vorbereitung und Zubereitung von gesunden und schmackhaften Mahlzeiten gemäß den Ernährungsrichtlinien
• Organisation und Planung der Menüfolgen
• Einhaltung der Hygienestandards
• Bestellung von Lebensmitteln und Lagermanagement
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Rezeptideen und Menüvorschlägen
• Koordination mit anderen Teammitgliedern für einen harmonischen Betriebsablauf

Unsere Anforderungen

Wir suchen nach einem erfahrenen Profi, der nicht nur fachkundig, sondern auch teamfähig und engagiert ist.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
• gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene (HACCP)
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
• Leidenschaft für das Kochen und das Kreieren neuer Gerichte

Wir bieten

Bei Sozialwerk Heuser schätzen wir Ihre Fähigkeiten und unterstützen Sie in Ihrer beruflichen Entwicklung. Freuen Sie sich auf:

• eine unbefristete Vollzeitstelle mit attraktiver Vergütung
• feste Arbeitszeiten
• 30 Tage Jahresurlaub
• ein kollegiales und unterstützendes Arbeitsumfeld
• einen sicheren Arbeitsplatz in einem sinnstiftenden Bereich
• einen Arbeitsplatz in idyllischer Umgebung
• Corporate Benefits, Dienstrad - und PKW - Leasing