Koch (m/w/d) im Blockhaus Restaurant am See gesucht

Blockhouse Camp Casel UG (haftungsbeschränkt) Restaurantbetrieb, Feiern und; Drebkau; Vor Ort; EUR 26.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sonderzahlungen

Angenehmes Arbeitsumfeld

Zusammenfassung

Blockhaus Restaurant am See sucht Koch (m/w/d) im Camp Casel direkt am Gräbendorfer See in Drebkau/Casel. Die Position bietet flexible Schichtmodelle und ein offenes Küchenteam.

Gesucht wird eine motivierte Person mit Kochausbildung oder einschlägiger Erfahrung, die gerne Gäste betreut, zuverlässig arbeitet und kreative Ideen für das Speisenangebot einbringt. Unbefristete Anstellung in einem jungen Team ist möglich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Kochausbildung bzw. einschlägige Berufserfahrung.
• Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit.
• Freude an Gäste- und Küchenarbeit.
• Gute Deutschkenntnisse.
• Selbstständige, sorgfältige Arbeitsweise.
• Motiviert und dynamisch.
• Kreative Ideen für Speisenauswahl.

Aufgaben

• Speisenzubereitung in bestmöglicher Qualität.
• Verbrauch von Lebensmitteln kostengerecht planen und überwachen.
• Rezepturen, Mengen- und Gewichtsangaben einhalten.
• Kostenbewusstes Arbeiten.
• Bei der Angebotsgestaltung mit kreativen Ideen unterstützen.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Schichtbereitschaft

Gästebetreuung

Deutschkenntnisse

selbstständige Arbeitsweise

kreative Ideen zur Speisenauswahl

Ausbildung

Ausbildung zum Koch oder vergleichbare Erfahrung

Jobbeschreibung

Koch (m/w/d) im Blockhaus Restaurant am See sucht

Für unser Restaurant im Blockhaus‑Style auf dem Campingplatz Camp Casel direkt am Ufer des Gräbendorfer Sees (Drebkau/Casel) suchen wir einen Koch (m/w/d). Das Restaurant wurde 2023 eröffnet und bietet einen offenen Küchennbereich.

Wer wir suchen

• Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) oder entsprechende Erfahrung im Küchenbereich
• Offenheit für Arbeiten im Schichtsystem
• Freude an Gästebetreuung und Küchenarbeit
• Deutschkenntnisse
• Selbstständige, sorgfältige Arbeitsweise
• Motiviert, dynamisch
• Kreative Ideen zur Speisenauswahl

Deine Aufgaben

• Speisenzubereitung kontinuierlich in bester Qualität
• Qualitäts- und preisbewusster Verbrauch aller Lebensmittel
• Einhalten und Überwachen der Rezepturen, Mengen- und Gewichtsangaben
• Kostenbewusstes Arbeiten
• Unterstützung bei der Angebotsgestaltung mit kreativen Ideen

Arbeitsbedingungen

• Schicht, Nacht, Wochenende möglich
• Quereinstieg möglich
• Woche: Vollzeit oder Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)
• Wochenende: saisonal im Zwei‑Schichtsystem (10–18:00 Uhr, 14–22:00 Uhr)
• Außerhalb der Saison (November–Februar) Montag und Dienstag Ruhetage
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem jungen und dynamischen Team

Was wir bieten

• Sonderzahlungen und Zusatzleistungen nach Vereinbarung
• Ein motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre

Bewerbung

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich gerne schriftlich, telefonisch oder persönlich bei uns.