Koch (m/w/d) für vegane & vegetarische Küche sowie Produktion und Lagerführung

yiyi balance UG (haftungsbeschränkt) & co.KG; Hamburg; Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Unternehmen in Hamburg sucht einen Koch (m/w/d) für die vegane und vegetarische Küche. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung frischer Mittagessen, die Produktion fermentierter Produkte und die Lagerführung. Bewerber sollten eine Ausbildung als Koch haben sowie Begeisterung für gesunde Ernährung und kreative Rezeptentwicklung mitbringen.

Leistungen

Abwechslungsreiche Tätigkeit

Raum für kreative Ideen

Geregelte Arbeitszeiten (Mo-Do)

Faire Vergütung

Qualifikationen

• Erfahrung in der (pflanzlichen) Küche erwünscht.
• Erfahrung in der Produktion und Lagerführung von Vorteil.
• Interesse an Nachhaltigkeit und natürlichen Zutaten.

Aufgaben

• Zubereitung eines gesunden Mittagessens für ca. 10 Personen.
• Herstellung fermentierter Obst- und Gemüseprodukte.
• Verwaltung von Zutaten und Endprodukten für den Online-Shop.

Kenntnisse

Kreativität

Begeisterung für gesunde Ernährung

Selbstständige Arbeitsweise

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Koch (m/w/d) für vegane & vegetarische Küche sowie Produktion und Lagerführung, Hamburg

yiyi balance UG (haftungsbeschränkt) & co.KG

Über uns:

Die yiyi balance UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG ist ein innovatives Unternehmen, das fermentierte und gefriergetrocknete Obst- und Gemüseprodukte herstellt. Unser Fokus liegt auf gesunder, natürlicher Ernährung mit lebenden Bakterienkulturen und vielen Ballaststoffen. Neben der Produktion betreiben wir einen kleinen Online-Shop.

Aufgaben

• Tägliche Zubereitung eines frischen, gesunden Mittagessens für ca. 10 Personen (vegan & vegetarisch)
• Produktion & Fermentation: Herstellung fermentierter Obst- und Gemüseprodukte nach bestehenden und neuen Rezepten
• Lagerführung & Organisation: Verwaltung von Zutaten und Endprodukten für unseren Online-Shop
• Rezeptentwicklung: Kreative Ideen für neue Produkte entwickeln und umsetzen
• Qualitätskontrolle & Hygiene: Einhaltung aller Hygienestandards gemäß HACCP
• Ausbildung als Koch/Köchin oder relevante Berufserfahrung in der (pflanzlichen) Küche
• Begeisterung für gesunde Ernährung, Fermentation und innovative Lebensmittelprodukte
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
• Erfahrung in der Produktion und Lagerführung von Vorteil
• Interesse an Nachhaltigkeit und hochwertigen, natürlichen Zutaten

Benefits

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kleinen, engagierten Team
• Raum für kreative Ideen und eigenverantwortliches Arbeiten
• Geregelte Arbeitszeiten (Mo-Do, kein Wochenenddienst)
• Möglichkeit, eigene Rezeptideen einzubringen und weiterzuentwickeln
• Faire Vergütung und ein angenehmes Arbeitsumfeld

Interesse? Dann sende deine Bewerbung mit Lebenslauf. Wir freuen uns auf dich!