Koch (m/w/d) für das Tagesgeschäft

JR Germany; Hamburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Gastronomieunternehmen in Hamburg sucht einen motivierten Koch, der die Leidenschaft für hochwertige Küche und saisonale Zutaten teilt. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen im à la carte und Bankettbereich, während Sie gleichzeitig die höchsten Qualitätsstandards und Hygienevorschriften einhalten. Das Unternehmen bietet ein angenehmes Arbeitsumfeld, geregelte Arbeitszeiten und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in einer dynamischen Branche. Wenn Sie ein Teamplayer sind und Freude an der Gastronomie haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Überdurchschnittliche Entlohnung

Finanzieller Zuschuss zum Deutschlandticket

Mitarbeiterfeste

Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel oder Restaurant erforderlich.
• Sehr gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild.

Aufgaben

• Verantwortung für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
• Vor- und Zubereitung der Speisen im à la carte und Bankett Bereich.
• Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Küchenmanagement

Qualitätsbewusstsein

Kommunikationsfähigkeit

Einsatzbereitschaft

Selbstständige Arbeitsweise

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung im Hotel oder Restaurant

Jobbeschreibung

Koch (m/w/d) für das Tagesgeschäft, hamburg

Scherer und Nordhaus GmbH

Unsere Küche ist anspruchsvoll und bodenständig, die meisten Zutaten in den Töpfen und Pfannen stammen von qualitätsbewussten Erzeugern aus der Region. Eine gute Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten liegt uns am Herzen und unsere Vielfalt der Speisen ist saisonal abgestimmt. Die Scherer und Nordhaus GmbH betreibt nicht nur ein gutbesuchtes “À-la-carte-Geschäft“, sondern richtet auch eine Vielzahl von Veranstaltungen und Events jeglicher Größenordnungen aus.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• unbefristeter Arbeitsvertrag
• überdurchschnittliche Entlohnung bei einer 40 Stunden Woche
• geregelte Arbeitszeiten und Stundennachweis durch Zeiterfassung
• ein gutes Betriebsklima in einem motivierten Team
• finanzieller Zuschuss zum Deutschlandticket
• Mitarbeiterfeste (Sommerfest/Weihnachtsfeier)
• Weiterentwicklung und Zukunftsperspektiven in unserer Unternehmensgruppe mit verschiedenen Gastronomien und Event Locations im Hamburger Stadtzentrum
• Verantwortung für einen reibungslosen und effizienten Restaurantbetrieb unter Beachtung des optimalen Einsatzes von Personal, Sach- und Finanzmitteln
• Vor- und Zubereitung der Speisen im à la carte Bereich
• Vor- und Zubereitung der Speisen im Bankett Bereich mit Menü und Buffet
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften gemäß HACCP
• abgeschlossene Ausbildung im Hotel oder Restaurant
• sehr gute Umgangsformen
• ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
• Einsatzbereitschaft
• sehr gepflegtes Erscheinungsbild
• Dir werden folgende Eigenschaften zu gesprochen: selbstständige Arbeitsweise, Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein, hohes Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit und Eigeninitiative