Koch (m/w/d) – Eurogress & Kurhaus Aachen

Lemonpie; Aachen; On-site; EUR 35,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Zuschuss zum Fitnessstudio

Job-Bike

Gesundes Personalessen

Teamevents

Job summary

Lemonpie sucht einen engagierten Koch (m/w/d) in Aachen, um das Küchenteam bei spannenden Events zu unterstützen. Zu den Hauptaufgaben zählen die Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Menüs, die Organisation der Lagerhaltung, sowie die Einhaltung von Qualitätsstandards. Wir bieten einen fairen Arbeitsvertrag, individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten sowie zahlreiche Benefits wie ein Job-Bike und Zuschüsse zum Fitnessstudio. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie gemeinsam mit uns besondere Genussmomente!

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrung.
• Fähigkeit, ein Team zu leiten und zu motivieren.
• Organisatorisches Geschick zur Planung von Veranstaltungen.
• Innovative Ideen in der Rezeptentwicklung.
• Effizientes Arbeiten auch in stressigen Situationen.

Responsibilities

• Unterstützung bei der Planung und Umsetzung von Menüs.
• Organisation von Einkauf und Lagerhaltung.
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.
• Kostenkontrolle und effiziente Ressourcennutzung.
• Flexibles Reagieren auf kurzfristige Änderungen.

Skills

Küchenorganisation

Teamführung

Kundenorientierung

Innovationsfreude

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

lemonpie Eventcatering gehört seit 2002 zu den führenden Caterern in Nordrhein-Westfalen. Als exklusiver Partner zahlreicher renommierter Eventlocations stehen wir für kreative Kulinarik, professionelle Umsetzung und höchste Qualitätsstandards. Was uns antreibt ist die Leidenschaft für das, was wir tun. Für unseren Standort Aachen suchen wir aktuell engagierte Köche (m/w/d) zur Unterstützung unseres Küchenteams.

Als Koch für unsere Locations Eurogress & Kurhaus bist du Teil spannender Events. Du unterstützt bei der Vorbereitung und Zubereitung unserer Speisen und sorgst gemeinsam mit dem Team für eine ansprechende Präsentation unseres kulinarischen Angebots. Zusammen stellt ihr einen reibungslosen Ablauf bei unseren Veranstaltungen sicher und schafft besondere Genussmomente für unsere Gäste.

Was dich erwartet:

• Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung hochwertiger und kreativer Menüs passend zum jeweiligen Event

• Mitwirkung bei der Organisation von Einkauf und Lagerhaltung sowie Sicherstellung einer strukturierten Warenwirtschaft

• Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards gemäß HACCP in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef

• Unterstützung bei der Kostenkontrolle und einer effizienten Nutzung von Ressourcen

• Flexibles und lösungsorientiertes Reagieren auf kurzfristige Änderungen und unerwartete Herausforderungen im Eventbetrieb

Was du bekommst:

• Eine faire Bezahlung inkl. eines unbefristeten Arbeitsvertrags

• Flache Hierarchien und Hands-on-Mentalität

• Einen modernen Arbeitsplatz und eine professionelle Ausstattung

• Tolle Teamevents und Incentives bei besonderer Performance

• Gelebte Nachhaltigkeit in allen Prozessen

• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

• Einen Zuschuss zum Fitnessstudio

• Ein Job-Bike, um umweltfreundlich unterwegs zu sein

• Täglich ein gesundes Personalessen

• Hochwertige Arbeitskleidung

• Und on top eine Vision: für den besten Eventcaterer zu arbeiten!

Was du mitbringst:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrung in einem relevanten Bereich mit viel Gespür für kulinarische Trends.

• Deine kundenorientierte, zielgerichtete Arbeitsweise paaren sich mit der Fähigkeit, ein Team zu leiten und zu motivieren.

• Du besitzt organisatorisches Geschick und kaufmännisches Verständnis zur Planung und Durchführung von Veranstaltungen unterschiedlicher Größen.

• Deine Innovationsfreude bei der Entwicklung neuer Rezepte und Präsentationsideen begeistert unsere Kunden.

• Du bist fähig, auch in stressigen Situationen die Ruhe zu bewahren und effizient zu arbeiten.