KOCH (m/w/d) Dresden ab sofort Vollzeit / Teilzeit

DRESDEN 1900 Museumsgastronomie

Dresden

On-site

EUR 26,000 - 36,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Einstiegsbonus
Topgehalt plus Nacht- und Wochenendzsl
TIP-Beteiligung pro Arbeitsstunde
flexible Arbeitszeitmodelle (auch Teil
Einen langfristigen, unbefristetenArbe
Vereinbarkeit von Beruf, Familie und
Strukturierte Einarbeitung
Kostenfreie Weiterbildung
Attraktive Angebote zur Altersvorsorge
Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung, k
Zuschuss zur Kinderbetreuung
Unterstützung bei der Wohnungssuche

Job summary

DRESDEN 1900 Museumsgastronomie sucht eine/n Koch (m/w/d) in Dresden für eine abwechslungsreiche Position in unserer gastronomischen Einrichtung direkt am historischen Stadtzentrum. Du bringst eine abgeschlossene KOCH-Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung mit, arbeitest im à la carte Bereich und setzt hohe Hygienestandards um.

Zu deinen Stärken zählen Teamgeist, Kreativität bei der Menüentwicklung und die Bereitschaft, flexibel zu arbeiten.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch, idealerweise mit mehrjähriger Berufserfahrung.
  • Erfahrung im à la carte-Geschäft und Kreativität bei der Menüentwicklung.
  • Hohes Hygienebewusstsein und Qualitätsorientierung.
  • Teamorientierte Arbeitsweise und Flexibilität.

Responsibilities

  • Fachgerechte Zubereitung von Speisen im à la carte Geschäft.
  • Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs, auch in stressigen Situationen.
  • Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Menüideen im Dresdner Stil von 1900 oder Neuinterpretationen.
  • Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards, Gastzufriedenheit sicherstellen.
  • Teamkoordination zur Schaffung unvergesslicher gastronomischer Erlebnisse.

Skills

Koch-Ausbildung
Berufserfahrung
A la carte
Hygiene-Standards
Teamgeist

Education

Koch-Ausbildung abgeschlossen

Job description

Hey, du suchst nach einer neuen Herausforderung als KOCH (m/w/d) in Dresden? Super! Wir von DRESDEN 1900 Museumsgastronomie sind ein leidenschaftliches Team, das die Magie der Gründerzeit und des Jugendstils lebendig werden lässt.

Unsere Location direkt an der Frauenkirche begeistert mit leckerer deutscher Küche und einem unvergesslichen Ambiente. Wir bieten dir einen kreativen Arbeitsplatz mit einem starken Teamgeist und der Möglichkeit, dich ständig weiterzuentwickeln.

Ob in Vollzeit oder Teilzeit – wir freuen uns darauf, dich in unserem Team willkommen zu heißen! Lass uns zusammen die Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern und die Geschichte Dresdens erlebbar machen. Wenn du Lust auf ein spannendes Arbeitsumfeld mit tollen Kolleg:innen hast, dann bist du bei uns genau richtig!

Aufgaben
  • Fachgerechte Zubereitung von Speisen im à la carte Geschäft.
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, auch in stressigen Situationen.
  • Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Menüideen, die das Flair Dresdens um 1900 widerspiegeln oder neu interpretieren.
  • Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards, damit unsere Gäste sich rundum wohlfühlen.
  • Zusammenarbeit im Team, um unvergessliche gastronomische Erlebnisse zu schaffen.
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • mehrjährige Berufserfahrung als Koch bei Quereinsteigern
  • Erfahrung im a la carte Geschäft und Leidenschaft für kulinarische Kreativität
  • Teamgeist und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein bei der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Benefits
  • Einstiegsbonus
  • Topgehalt plus Nacht- und Wochenendzuschläge
  • TIP-Beteiligung pro Arbeitsstunde
  • flexible Arbeitszeitmodelle (auch Teilzeit, 32h oder 4 Tage) möglich
  • Einen langfristigen, unbefristeten Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Entlohnung
  • Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch unsere familienbewusste Personalpolitik
  • Strukturierte Einarbeitung
  • Kostenfreie Weiterbildung
  • Attraktive Angebote zur Altersvorsorge
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung, kosten Getränke
  • Zuschuss zur Kinderbetreuung
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche

Sächsische Küche heißt für uns nicht nur, so lecker wie unsere Großmütter zu kochen, sondern auch eigene neue Interpretationen der deutschen Küche zum Leben zu erwecken. Wir freuen uns auf deinen neuen Input, Esprit und Fachkenntnisse bei der Bewältigung unserer täglichen Herausforderungen!

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